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ウィキペディア英語版での「Chechil」の意味 |
Chechil
出典:『Wikipedia』 (2011/01/15 10:36 UTC 版)
英語による解説
ウィキペディア英語版からの引用
引用
Chechil (Armenian: Չեչիլ,Turkish: Çeçil/ Tel Peyniri) is a brined string cheese that originated in Armenia and Anatolia. It has a consistency approximating that of suluguni or mozarella and is produced in the form of dense strings, rolled up in a figure eight of thick braid-shaped ropes.| 意味 |
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