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意味・対訳ドゥガン、豆腐干（繁: 豆腐乾、とうふかん、豆干）は、中国及び台湾で広く使われている一般的な豆腐の1種で、非常に硬く作られた豆腐である。

発音記号・読み方

/ˈdaʊgʌn(米国英語), ˈdu:gʌn(英国英語)/

日英固有名詞辞典での「Dougan」の意味

Dougan

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Dougan

ドゥガン

Dougan

豆腐干

豆腐干（繁: 豆腐乾、とうふかん、豆干）は、中国及び台湾で広く使われている一般的な豆腐の1種で、非常に硬く作られた豆腐である。

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