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Frozen red fishとは 意味・読み方・使い方
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該当件数 : 2件
To provide a method for thawing frozen fish and shellfish preferably usable for frozen fish with red flesh containing myoglobin as a muscle pigment.例文帳に追加
筋肉色素ミオグロビンを含む冷凍赤身魚肉に好適に使用できる解凍方法に関する。 - 特許庁
FISH-PROCESSING SEASONING SOLUTION UTILIZING SALMON EGG AND METHOD FOR SUPPLYING RED COLOR AND GOOD TASTE OF SALMON AND FROZEN FOOD OF CUT PIECES OF SALMON TO WHICH THE RED COLOR AND GOOD TASTE ARE SUPPLIED AND ITS PRODUCTION PROCESS例文帳に追加
鮭、鱒の魚卵を使用した加工調味液並びに鮭、 鱒の赤系色の補色と旨みの補充方法並びに鮭、鱒 の切り身の赤系色の補色と旨みを有する冷凍食材 の製造方法並びに鮭、鱒をほぐして赤色の補色と 旨みを有する冷凍食材の製造方法。 - 特許庁
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