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agnellottiとは 意味・読み方・使い方
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意味・対訳 アニェロッティ；アニョロッティ。イタリア北部、ピエモンテ地方の料理の名称。円盤系のパスタ生地に挽き肉などを包み込み、軽く茹でた具入りのパスタのこと。見た目はラビオリに似ている。
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