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chitinsとは 意味・読み方・使い方
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This functional chitosan derivative is obtained by introducing a phenolic hydroxy group as a functional group in at least a part of free amino group at 2 position of glucosamine units constituting deacetylated chitins or chitosans.例文帳に追加
脱アセチル化キチン類又はキトサン類を構成するグルコサミン単位の２位の遊離アミノ基の少なくとも一部に、官能基としてフェノール性水酸基を導入して、機能性キトサン誘導体を得る。 - 特許庁
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chitin
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