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Weblio 辞書 > 英和辞典・和英辞典 > 英和対訳 > deep-fried wheat glutenの意味・解説 

deep-fried wheat glutenとは 意味・読み方・使い方

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意味・対訳 揚げ麩、揚げふ、揚げ麸


Weblio英和対訳辞書での「deep-fried wheat gluten」の意味

deep-fried wheat gluten

Weblio英和対訳辞書はプログラムで機械的に意味や英語表現を生成しているため、不適切な項目が含まれていることもあります。ご了承くださいませ。

「deep-fried wheat gluten」の部分一致の例文検索結果

該当件数 : 1



例文

The heat-treated wheat flour for deep-fried food is produced by heating wheat flour having peak viscosity of ≥4,700 mPa s detected by RVA (rapid visco analyzer), and has gluten vitality of30 wt.%.例文帳に追加

RVAのピーク粘度が4700mPa・s以上の小麦粉を加熱処理してなり、グルテンバイタリティが30%以下であることを特徴とする揚げ物用加熱処理小麦粉。 - 特許庁

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