foodtechとは 意味・読み方・使い方

意味・対訳 フードテックとは、食品関連サービスに新鋭のIT（情報技術）を導入すること、および、それによってもたらされる変革などを指す言い方である。、フードテック（英語: FoodTech）とは、生産から加工、流通、消費などへとつながる、食分野の新しい技術およびその技術を活用したビジネスモデルのことである。