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height of bitternessとは 意味・読み方・使い方
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意味・対訳 痛恨の極み、痛恨のきわみ
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該当件数 : 1件
While white coffee was at its height, less-expensive, and strongly-harsh 'Coffee tree Robsta' heavily roasted was used to bring out the bitterness and roasting aroma which prevents milk from removing the flavor of coffee.発音を聞く 例文帳に追加
ミルクコーヒーが全盛だった時代はミルクにコーヒーの風味が打ち消されないよう、安価でえぐ味の強い『コーヒーノキロブスタ種』を強焙煎することで苦みと焙煎臭を生かしていた。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
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