mehariとは 意味・読み方・使い方

Mehari-zushi is also one of the local dishes in Nara and Wakayama Prefectures (and in the Kumano region of Mie Prefecture).発音を聞く 例文帳に追加

めはりずしは、同じく奈良県・和歌山県（および三重県の熊野地方）の郷土料理である。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

Differently from sushi topped with mackerel, Mehari-zushi refers to sushi made through processes of wrapping vinegared rice (or white rice) with lightly pickled leaf mustard as it is, and is formed so as to be suitable for carrying like rice balls.発音を聞く 例文帳に追加

鯖の寿司と違い、酢飯（又は白米）をそのまま高菜の浅漬けの葉で巻き、おにぎりのように持ち運び用に適したものにした寿司。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス