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thermal gelation propertyとは 意味・読み方・使い方
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意味・対訳 熱ゲル化特性
「thermal gelation property」の部分一致の例文検索結果
該当件数 : 2件
BIODEGRADABLE LOW MOLECULAR WEIGHT TRIBLOCK POLY(LACTIDE-CO-GLYCOLIDE)-POLYETHYLENE GLYCOL COPOLYMER HAVING REVERSE THERMAL GELATION PROPERTY例文帳に追加
逆熱的ゲル化特性を有する生分解性低分子量トリブロックポリ(ラクチド−co−グリコリド)−ポリエチレングリコールコポリマー - 特許庁
To obtain a modified egg liquid which does not require the deactivation of an enzyme, maintains the functional characteristics of the egg, such as the thermal gelation property, and is useful for foods, cosmetics, medicines and the like, by treating the egg liquid with an immobilized enzyme.例文帳に追加
鶏卵液の機能の研究が進み、鶏卵液の乳化特性、加熱ゲル化特性、起泡特性等が見出されており、これら特性の増強が検討されているが、これら特性の増強を目的とする鶏卵液の改質で酵素を使用した場合、酵素の失活は不可欠である。 - 特許庁
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