機械工学英和和英辞典

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cellobiose

セロビオース
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cellobiose

セロビオース

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セロビオース

ライフサイエンス辞書

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cellobiose

** Scholar, Entrez, Google, WikiPedia
(セルロース由来の二糖類)
セロビオース
同義語（異表記）
4-O-beta-D-Glucopyranosyl-D-glucopyranose
Cellobiose
セロビオース
概念ツリー
炭水化物　Carbohydrate
多糖類　Polysaccharide
グルカン　Glucan
セルロース　Cellulose
セロビオース　Cellobiose
炭水化物　Carbohydrate
多糖類　Polysaccharide
オリゴ糖　Oligosaccharide
二糖　Disaccharide
セロビオース　Cellobiose

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日中韓辭典研究所

cellobiose

セロビオーゼ，セロビオース

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cellobiose

セロビオース
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Wiktionary英語版

出典：Wiktionary

cellobiose

出典:『Wiktionary』 (2024/06/19 20:40 UTC 版)

名詞

cellobiose (countable and uncountable, plural cellobioses)

  1. (biochemistry) A disaccharide, found mainly as a repeat unit in cellulose, in which two glucose units are joined with a 1, 4-β linkage

派生語

  • cellobioside
  • cellobiosyl

ウィキペディア英語版

出典：Wikipedia

Cellobiose

出典:『Wikipedia』 (2011/07/19 09:24 UTC 版)

英語による解説

ウィキペディア英語版からの引用
引用

Cellobiose is a disaccharide with the formula [HOCH2CHO(CHOH)3]2O. The molecule is derived from the condensation of two glucose molecules linked in a β(1→4) bond. It can be hydrolyzed by bacteria or cationic ion exchange resins to give glucose. Cellobiose has eight free alcohol (OH) groups, one ether linkage and two hemiacetal linkages, which give rise to strong inter- and intra-molecular hydrogen bonds it is a type of dietry carbohydrate also found in mushrooms.

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