Cocamideの意味・使い方・読み方

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cocamide (uncountable)

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出典:『Wikipedia』 (2008/05/23 00:59 UTC 版)

ウィキペディア英語版からの引用

引用: Cocamide is a mixture of amides of the fatty acids obtained from coconut oil . As coconut oil contains about 50% of lauric acid, in formulas only the 12-carbon chains tend to be considered. Therefore the formula of cocamide can be written as C H₃(CH₂)₁₀CO NH₂, though the number of carbon atoms in the chains varies (it is always even).

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