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出典：Wikipedia
Huntsman cheese
出典:『Wikipedia』 (2011/06/10 20:37 UTC 版)
英語による解説
ウィキペディア英語版からの引用
- 引用
Huntsman is a combination of the English cheeses, Blue Stilton and Double Gloucester. The two types of cheese are combined in alternating layers. Layering is by hand and is a very labour-intensive process. Huntsman is made by Long Clawson Dairy in Long Clawson, near Melton Mowbray. It is a trademarked name.
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