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ウィキペディア英語版
出典：Wikipedia
Isovanillin
出典:『Wikipedia』 (2011/03/09 13:28 UTC 版)
英語による解説
ウィキペディア英語版からの引用
- 引用
Isovanillin is a phenolic aldehyde, an organic compound and isomer of vanillin. It is a selective inhibitor of aldehyde oxidase. It is not a substrate of that enzyme, and is metabolized by aldehyde dehydrogenase into isovanillic acid.
- Wiktionary
- Text is available under Creative Commons Attribution-ShareAlike (CC-BY-SA) and/or GNU Free Documentation License (GFDL).
Weblio英和・和英辞典に掲載されている「Wiktionary英語版」の記事は、Wiktionaryのisovanillin (改訂履歴)の記事を複製、再配布したものにあたり、Creative Commons Attribution-ShareAlike (CC-BY-SA)もしくはGNU Free Documentation Licenseというライセンスの下で提供されています。
- Wikipedia
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