Meat extractの意味・使い方・読み方

学術用語英和対訳集

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出典:『Wikipedia』 (2010/11/22 03:20 UTC 版)

ウィキペディア英語版からの引用

引用: Meat extract is highly concentrated meat stock, usually made from beef. It is used to add meat flavor in cooking, and to make broth for drinking.

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単語帳に追加

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