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日本語WordNet(英和)
valeric acid
名詞
Wiktionary英語版
出典：Wiktionary
valeric acid
出典:『Wiktionary』 (2026/05/01 22:22 UTC 版)
名詞
valeric acid (uncountable)
- (organic chemistry) A short chain aliphatic carboxylic acid, CH3(CH2)3COOH, obtained from the roots of valerian; used in perfume, flavourings, pharmaceuticals
- Synonyms: pentanoic acid, pentoic acid, valerianic acid, viburnic acid
関連する語
ウィキペディア英語版
出典：Wikipedia
Valeric acid
出典:『Wikipedia』 (2011/06/15 04:40 UTC 版)
英語による解説
ウィキペディア英語版からの引用
- 引用
Valeric acid, or pentanoic acid, is a straight-chain alkyl carboxylic acid with the chemical formula C5H10O2. Like other low-molecular-weight carboxylic acids, it has a very unpleasant odor. It is found naturally in the perennial flowering plant valerian (Valeriana officinalis), from which it gets its name. Its primary use is in the synthesis of its esters. Volatile esters of valeric acid tend to have pleasant odors and are used in perfumes and cosmetics. Ethyl valerate and pentyl valerate are used as food additives because of their fruity flavors.
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- Wiktionary
- Text is available under Creative Commons Attribution-ShareAlike (CC-BY-SA) and/or GNU Free Documentation License (GFDL).
Weblio英和・和英辞典に掲載されている「Wiktionary英語版」の記事は、Wiktionaryのvaleric acid (改訂履歴)の記事を複製、再配布したものにあたり、Creative Commons Attribution-ShareAlike (CC-BY-SA)もしくはGNU Free Documentation Licenseというライセンスの下で提供されています。
- Wikipedia
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