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英和辞典・和英辞典 - Weblio辞書

andouille

アンドゥイユ

andouille

アンドゥイユ
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Wiktionary英語版

出典：Wiktionary

andouille

出典:『Wiktionary』 (2025/02/04 18:20 UTC 版)

語源

Borrowed from French andouille, ultimately from Latin indūcō (“to lead in, to bring in”). Doublet of nduja.

発音

名詞

andouille (countable and uncountable, plural andouilles)

  1. A spiced, heavily smoked Cajun pork sausage, often made from the entire gastrointestinal system of the pig.
  2. Lightly smoked French sausage that is eaten cold, made of pork gut filled with tripe or minced meat of the same animal.

関連する語

  • andouillette

アナグラム

ウィキペディア英語版

出典：Wikipedia

Andouille

出典:『Wikipedia』 (2011/05/26 15:57 UTC 版)

英語による解説

ウィキペディア英語版からの引用
引用

Andouille (French pronunciation: [ɑ̃duj]; English: /ɑːnˈdwiː/ ahn-dwee) is defined as a coarse-grained smoked meat made using pork, pepper, onions, wine, and seasonings. Andouille is French in origin, and was later brought to the United States through Louisiana by French immigrants. In the United States, the sausage is most often associated with Cajun cooking. Andouille sausages are sometimes referred to as "hot link" sausages.

発音記号

  • / ɑnˡduːɪ / (米国英語)

学習レベルの目安

レベルレベル26

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