Weblio英和対訳辞書
K-Casein
K-Caseinは、alpha-caseinやαカゼインの同義語(異表記)です。
alpha-caseinやαカゼインの項目を見るには、下記のリンクをクリックしてください。
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なお、alpha-caseinやαカゼイン以外のK-Caseinの同義語としては、下記のような項目があります。
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ウィキペディア英語版
出典：Wikipedia
K-Casein
出典:『Wikipedia』 (2011/04/14 03:43 UTC 版)
英語による解説
ウィキペディア英語版からの引用
- 引用
K-Casein (or Kappa-casein, k casein, kappa casein) is a mammalian milk protein involved in a number of important physiological processes. In the gut, the ingested protein is split into an insoluble peptide (para kappa-casein) and a soluble hydrophilic glycopeptide (caseinomacropeptide). Caseinomacropeptide is responsible for increased efficiency of digestion, prevention of neonate hypersensitivity to ingested proteins, and inhibition of gastric pathogens.[1]
- Wikipedia
- Text is available under Creative Commons Attribution-ShareAlike (CC-BY-SA) and/or GNU Free Documentation License (GFDL).
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