Wiktionary英語版
出典：Wiktionary
longaniza
出典:『Wiktionary』 (2025/10/31 23:02 UTC 版)
名詞
longaniza (usually uncountable, plural longanizas)
- A type of Spanish sausage.
- Synonym: longganisa (Philippines)
-
2021 February 27, Rebecca King, “Bountiful Bergenfield”, in Daily Record, volume 34, number 92, Rockaway, N.J., →OCLC, page 2D, column 1:
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Cusinera serves stupendous silog (traditional Filipino breakfast, $5.61) — eggs with garlic rice and a protein of your choice, such as daing (crispy dried fish), longaniza (juicy, garlicky pork sausage) and tapa (cured beef steak).
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ウィキペディア英語版
出典：Wikipedia
Longaniza
出典:『Wikipedia』 (2011/05/31 21:33 UTC 版)
英語による解説
ウィキペディア英語版からの引用
- 引用
Longaniza is a sausage (embutido) similar to a chorizo and also closely associated with the Portuguese linguiça. Its defining characteristics are interpreted differently from region to region. It is popular in the cuisines of several regions of Spain, Puerto Rico, Dominican Republic, Mexico, Chile, Argentina, Uruguay and the Philippines.
- Wiktionary
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- Wikipedia
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