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ウィキペディア英語版
出典：Wikipedia
Polysorbate 20
出典:『Wikipedia』 (2011/06/09 23:38 UTC 版)
英語による解説
ウィキペディア英語版からの引用
- 引用
Polysorbate 20 (common commercial brand names include Alkest TW 20 and Tween 20) is a polysorbate surfactant whose stability and relative non-toxicity allows it to be used as a detergent and emulsifier in a number of domestic, scientific, and pharmacological applications. It is a polyoxyethylene derivative of sorbitan monolaurate, and is distinguished from the other members in the polysorbate range by the length of the polyoxyethylene chain and the fatty acid ester moiety. The commercial product contains a range of chemical species.
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Weblio英和・和英辞典に掲載されている「Wikipedia英語版」の記事は、WikipediaのPolysorbate 20 (改訂履歴)の記事を複製、再配布したものにあたり、Creative Commons Attribution-ShareAlike (CC-BY-SA)もしくはGNU Free Documentation Licenseというライセンスの下で提供されています。
