teppanの意味・使い方・読み方 | Weblio英和辞書

Wiktionary英語版

出典：Wiktionary

teppan

語源

Borrowed from Japanese 鉄板 (teppan, “iron plate”).

名詞

teppan (複数形 teppan)

The metal griddle used in the teppanyaki style of Japanese cuisine.
- 2015 July 21, Florence Fabricant, “Okiway Opens in Bushwick”, in New York Times‎^[1]:
  Touches of anime, including toys, enliven the otherwise neutral room where diners at the bar can watch the pancakes sizzle on a teppan griddle […]

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teppan

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