To confirm that cooking is being carried out and perform input by a display means for displaying heating conditions on a common display with respect to each heating source as much as possible, and in inputting the heating conditions, display information assisting the input operation and cooking by the display means for displaying the input result, to improve convenience. 調理の実施中であることを加熱条件が表示される表示手段をできるだけ共通の画面で加熱源毎に確認し、入力することを可能にする。 - 特許庁
Since the extinguishing time for preventing neglect of extinguishments is set depending on the fire force regulation level, extinguishing time for preventing neglect of extinguishments can be set depending on a cooking suitable for strong fire and on a cooking suitable for weak fire. 火力調節レベルに応じた消し忘れ防止消火時間を設定することで、強火に適する調理と弱火に適する調理に応じて消し忘れ防止時間を設定することができる。 - 特許庁
To provide a paper cup for a microwave oven which prevents leaking and burning of itself when cooking the contents of the paper cup, such as drink or quick-cooking food, in the microwave oven. 紙カップの中に、飲料や即席食品などの内容物を入れ、電子レンジで加熱調理した時に、洩れることなく、紙カップのどの部分にも焦げが発生しない電子レンジ用紙カップを提供する。 - 特許庁
To prevent extreme temperature fall of heated water in a cooking tank in supplying water to the heated water as it is gradually decreased through cooking procedures to food such as wheat-flour noodles, buckwheat noodles, Chinese needles, spaghetti, and macaroni. うどん、そば、ラーメン、スパゲッティー、マカロニ等の食品類の茹で作業時に漸次減少する茹で湯に水を補給するに際し、茹で槽内の加熱された既存の茹で湯の極端な温度低下を防止する。 - 特許庁
The invention relates to a method for manufacturing a composition capable of imparting cooking feeling to the stir-fry food comprising frying dried cabbage and edible fats and oils together, and a cooking feeling imparting agent obtained thereby. 乾燥キャベツを食用油脂と共に炒めることを含んでなる、炒め物食品に調理感を付与することのできる組成物の製造方法、およびそれにより得られる調理感付与剤。 - 特許庁
The upper heating part is provided with a tabular upper heat release means having good thermal conductivity and wider than the range for holding cooking ingredients of the cooking ingredient holding part and an upper heater for heating the entire upper heat release means. 上加熱部は、熱伝導性が良く、かつ食材保持部の食材を保持する範囲よりも広い板状の上放熱手段と、上放熱手段全体を加熱する上ヒーターとを有す。 - 特許庁
To facilitate variation in a cooking program, with a constitution in which a cooking apparatus performs heating during heating based on a cook ing program of a removable information storage medium. 本発明は、加熱調理器が加熱時に着脱自在の情報記憶媒体の調理プログラムに基づいて加熱する構成において、調理プログラムの変更を容易にできるようにすることを目的とする。 - 特許庁
To provide a dishwasher allowing a user to easily take out/store relatively long cooking utensils, such as a cutting board, a ladle and long chopsticks for cooking, in the upright state without insufficient washing. まな板、お玉、菜箸などの比較的長尺の調理器具などを起立状態のまま容易に出し入れおよび収容することができ、洗浄不良も生じない食器洗い機を提供する。 - 特許庁
The heated radiator 12a emits thermal radiation according to the temperature, and part of the thermal radiation having reached the cooking container P is absorbed in the cooking container P and converted into thermal energy. 加熱された輻射体12aは、温度に応じて熱放射線を発し、そのうち調理容器Pに到達した熱放射線の一部が調理容器Pに吸収され熱エネルギーに変換される。 - 特許庁
To cook rice porridge with a proper amount of cereals mixed therein to be delicious by boiling the rice through a rice cooking sequence in accordance with the kind of cereals in a rice cooker in which rice cooking suitable for the cereals can be performed. 雑穀類に適した炊飯ができる炊飯器において、雑穀の種類に応じた炊飯シーケンスで炊飯し、雑穀類を適量混合したおかゆをおいしく炊飯できるようにする。 - 特許庁
To provide a cooker capable of evenly cooking a heated object on a cooking plate placed in a heating chamber by oven heating of high heat efficiency, and realizing high energy saving performance. 熱効率の良好なオーブン加熱によって加熱室に配置された調理皿上の被加熱物を少ない焼きムラで調理するとともに、高い省エネ性能を実現できる加熱調理器を提供する。 - 特許庁
To provide a cooker for business use using a large cooking pan and having a lid for opening and closing the cooking pan having enhanced operability when opening and closing the lid. 大型の調理鍋を用い、かつこの調理鍋を開閉する蓋を備えた業務用加熱調理器において、蓋の開閉操作時における操作性を向上する事を目的とするものである。 - 特許庁
To provide a microwave cooking-vessel which enables heating and cooking while pressure in the vessel is controlled, has thermal resistance, water resistance and penetration resistance, has a paper-made principal part, and is conscious of the environment. 容器内の圧力をコントロールしながら加熱調理ができ、耐熱性・耐水性・耐浸透性を有し、要部が紙製である、環境に配慮した電子レンジ調理用容器を提供すること。 - 特許庁
The managing device 1 inputs a time-up signal from a timer 17 detecting the cooking time, and controls the exchange of the temperature setting for the cooking appliances to the standby temperature in accordance with the input of the time-up signal. 管理装置1は、調理時間を測定するタイマー17のタイムアップ信号を入力し、このタイムアップ信号の入力に応じて調理機器の温度設定を待機温度に切換制御する。 - 特許庁
To provide a method and apparatus for producing packaged cooked rice, preventing contents in a container from scattering in the surroundings when cooking, in a method for cooking packaged cooked rice in an extremely short time. 極めて短時間での包装米飯の炊飯方法において、炊飯時に容器内の内容物が周囲に飛散することがない製造方法及びその装置を提供することを技術的課題とする。 - 特許庁
To provide an electromagnetic induction heater that uniformly heats the whole lower face of a food cooking griddle or a food baking mold even if the food cooking griddle or the food baking mold has a large rectangular planar-profile shape. 大きな長方形の平面輪郭形状を有する食材調理用鉄板又は食品焼成用金型であっても、その下面全体の均一に加熱できる電磁誘導加熱器を提供する。 - 特許庁
To provide a cooking stove burner and a cooking stove capable of improving thermal efficiency by recovering heat of a burner head, and using preheat of an air-fuel mixture before combustion and secondary air for combustion. バーナヘッドの熱を回収して、燃焼前の混合気や燃焼用二次空気の予熱に利用することにより、熱効率を向上させることができるこんろバーナ及びこんろを提供する。 - 特許庁
To enable a user to continue cooking by eliminating malfunction of stopping a circuit or of reducing a high-frequency current due to fluctuations of electrostatic capacitance possible in usual cooking. 通常の調理時に起こりうる静電容量変動により、回路を停止、もしくは高周波電流を減少させてしまう誤作動をなくし、利用者が継続して調理を行えるようにすること。 - 特許庁
To provide a cooking appliance capable of efficiently cooling the components inside an electrical component chamber, improving energy efficiency, and reducing thermal damages given to a storage where a built-in type cooking appliance is housed. 電装室内の部品を効率的に冷却でき、エネルギー効率を増加でき、ビルトインタイプの調理機器が収納される収納庫に加えられる熱損傷を減少できる調理機器を提供する。 - 特許庁
To provide a cooking oil-and-fat composition having satisfactory mold-release characteristic and workability under the condition of industrially continuous high-temperature cooking, and making final cooked food have favorable appearance. 工業的に連続使用する高温の加熱調理状況下において、十分な離型性と作業性を有し、かつ、最終調理食品の外観が良好な調理用油脂組成物を提供する。 - 特許庁
A rear blow out opening 15 blowing air upward is arranged in the rear of the gas cooking stove 2, and side blow out openings 16 blowing air obliquely upward to the front are arranged nearer to the rear on both sides of the gas cooking stove 25. 空気を上方に吹き出す後方吹出口(15)がガスコンロ(25)の後方に配置され、空気を前方斜め上方に吹き出す側方吹出口(16)がガスコンロ(25)の両側方の後側寄りに配置されている。 - 特許庁
When the heating rice cooking of the pot 11 is performed, the distal end 121a is tightly adhered to the flange part 14 and the inner side face of the pot 11 by the internal pressure of the pot 11 accompanying the heating rice cooking, and the pot 11 is completely sealed. 鍋11の加熱炊飯を行うと、当該加熱炊飯に伴う鍋11の内部圧力により、先端部121aがフランジ部14及び鍋11の内側面に密着し、鍋11が完全にシールされるに至る。 - 特許庁
The heat cooking room 1 for a heat cooking device has at least one opening 2 which is opened to at least one pipe conduit which is connected to an outflow opening 5 and/or a vent 6. 加熱調理装置のための加熱調理室1は、流出口5およびまたは排気口6に通じる少なくとも1つの管路に開口している少なくとも1つの開口2を備える。 - 特許庁
To provide a packaged frozen noodle having an excellent eat feeling after thawing and cooking by suppressing the transportation of water content from sauce to boiled noodles during its distribution in frozen state or cooking after thawing. 冷凍流通時あるいは解凍調理時のソースから茹麺への水分移行を抑制し、解凍調理後においても優れた食感を有する包装冷凍麺を提供することを目的とする。 - 特許庁
In this constitution, distribution of flux generated from the heating coil 5 is moved as the ferrite member 6 is moved, thereby inner temperature rise in the inner pot 4 is equalized to enable rice cooking with less cooking unevenness. この構成により、加熱コイル5から発生する磁束分布が、フェライト6の移動に伴い移動するので、内釜4の内部温度上昇が均一化され、炊きムラの少ない炊飯が可能になる。 - 特許庁
To change a cooking recipe so that a insufficient nutrient can be compensated for every meal candidate without imposing work for changing food materials on a user in a cooking recipe selected by the user. ユーザにより選択された調理レシピにおいて、ユーザに食材を変更するための作業を課すことなく、各食事対象者に対して不足する栄養素が補われるように調理レシピを変更する。 - 特許庁
To provide a large electric power cooking apparatus which has superior characteristic like short time cooking by large electric power heating wherein capacity of a plurality of power sources is summed. 本発明は、複数の電源の容量を合算した大電力の加熱を行うことによって、短時間調理など優れた特長のある大電力調理器を提供することを目的とする。 - 特許庁
This cooking container is freely attachably/detachably provided with a magnetic material 1 to be subjected to electromagnetic induction heating outside the bottom 3 of a cooking container body 2 made from a non-magnetic material not to be subjected to electromagnetic induction heating. 電磁誘導加熱される板状の磁性材1を電磁誘導加熱されない非磁性材で形成した加熱調理容器本体2の底部3外方に着脱自在に配設した加熱調理容器。 - 特許庁
When the clerk inputs the order by the touch panel type display unit 34, the clerk issues the receipt and an exchange ticket by a print part and gives them to the customer, and issues a cooking instruction slip and instructs cooking to a kitchen. タッチパネル式表示器34で注文入力した場合には、印字部で、レシート、引換券を発行して顧客に渡し、調理指示伝票を発行して厨房に調理を指示する。 - 特許庁
To provide an electric rice cooker which can detect temperature rise in the pot and can cook different foods during one cooking sequence regardless of the food moisture condition in a cooking course. クッキングコースにおいて、被調理物の水分状態に関わらず鍋内の温度上昇を検知し、ひとつの調理シーケンスで異なる性質の被調理物を調理することができる炊飯器を得ること。 - 特許庁
To provide an induction heating device capable of measuring temperature with high accuracy, without having to depend on the emissivity of a cooking vessel and capable of realizing correct control, corresponding to the temperature of the cooking vessel. 調理容器の放射率に依らず精度の高い温度測定が可能となり、調理容器の温度に応じた正確な制御を実現することができるようにした誘導加熱装置を提供する。 - 特許庁
When the cooking is ended, and transmission of cooking end information to the home terminal is started, a pattern meaning the transmission is dynamically displayed on the display panel, and the display is cleared after the transmission is ended. 調理が終了しホーム端末に対し調理終了情報の送信を開始すると、表示パネルに送信中を意味する図形を動的に表示し、送信終了後その表示をクリアする。 - 特許庁
Therefore, a space can be provided between the cooking utensil and the surface of the plate, so that heat transfer of the heated cooking utensil on the surface of the plate can be alleviated. プレート表面にスペーサーを設けることによって、調理器具とプレート表面との間に空間を設けることが可能となり、プレート表面の発熱した調理器具からの熱伝導を軽減したものである。 - 特許庁
To perform the cooking by uniformly heating a heating object by steam by quickly and accurately setting an atmospheric temperature in a heating chamber to a temperature suitable for cooking, when the heating object is heated by using steam. 蒸気を用いて被加熱物を加熱する場合に、加熱室内の雰囲気温度を調理に適した温度に迅速かつ正確に設定して、被加熱物を均一な蒸気加熱で調理すること。 - 特許庁
To reduce power even during rice cooking reservation without damaging a malfunction tolerance dose by noise from the outside in a rice cooker wherein power consumption is reduced during a rice cooking reservation state. 炊飯予約状態中に消費電力を低減するようにした炊飯器において、外部からのノイズによる誤動作耐量を損ねることなく、炊飯予約中においても電力を低減する。 - 特許庁
To provide a frozen food for microwave oven cooking, enabling the whole to be thawed and heated to a temperature suitable for eating by the cooking by a microwave oven even in a short time. 電子レンジにおける加熱調理により短時間でも全体を解凍して喫食に適した温度に加熱することができる電子レンジ調理用冷凍食品を提供することを目的とする。 - 特許庁
To efficiently heat an object to be heated in which the heat radiation loss due to a hot air heating only a wall surface is suppressed, and to improve the speed of preheating in a heating chamber and cooking and the cooking performance. 熱風が壁面ばかりを加熱することによる放熱ロスを抑制した効率的な被加熱物の加熱を可能とし、加熱室の予熱や加熱調理のスピードと調理性能を向上させる。 - 特許庁
To increase a usable life of a cooking oil which makes the oil suitable for industrial production and increase the usable life of the cooking oil at low cost, by a method which does not rely on direct coating of a fryer inner case. フライヤインナーケースへの直接コーティングによらない方法により、調理油の寿命を増大させ、また、工業的な生産に適し、かつ、調理油の寿命を安価に増大させること。 - 特許庁
To provide a microwave cooking bag having a bottom gusset, the bag being configured to easily be closed, prevent the rupture of the bag caused by a sudden increase in pressure in the bag, and safely be held by a user even after heat cooking. 簡易に閉鎖可能で、急激な内圧上昇によるバッグの破裂を防止し、加熱調理後も使用者が安全に持てる底ガゼット型の電子レンジ調理用バッグを提供する。 - 特許庁
To provide an ordering management device, an ordering management system and a control program which can automatically detect the completion of cooking of a menu item, and reduce the workload of a person in charge of cooking. メニュー品目の調理完了を自動的に検知することができ、調理担当者の作業の負担を軽減できる注文管理装置と注文管理システム及び制御プログラムを提供する。 - 特許庁
To provide a cooking stove with unattended appliance automatic shut off function capable of preventing not only heating operation by forgetting shut-off securely but also extinction of flame during cooking in a case of non-forgetting of shut-off. 消し忘れによる加熱運転を確実に防止することができるだけでなく、消し忘れではない場合の調理中の消火を防止することができる消し忘れ防止機能付きコンロを提供する。 - 特許庁
To provide an electromagnetic cooking container at a low cost, which may be used in a wide range of electromagnetic cookers regardless of domestic use or commercial use, is suitable for cooking various foods, and is durable. 家庭用、業務用の電磁調理器を問わず幅広く使用が可能であって、しかも、種々の料理を調理するのに好適で、耐久性のある電磁調理用容器を安価に提供する。 - 特許庁
To provide a functional sheet that is capable of preventing meat juice, cooking liquid, and spice from cooking meat from being attached to a transparent upper cover so that food product can look attractive, and to provide a packing container that uses the functional sheet. 食肉からの肉汁や調理液、香辛料が透明上蓋に付着することを防止して食品の見栄えを良くできる機能シートと、この機能シートを使用した包装容器を提供する。 - 特許庁
The top plate 1 is placed on a top face of a gas cooking stove body, burners 2 of the gas cooking stove body are inserted to openings 10 for the burners formed on the top plate 1, and trivets 4 are disposed around the burners 2. ガスこんろ本体の上面にトッププレート1を被着し、トッププレート1に形成されたバーナ用開口10にガスこんろ本体のバーナ2を挿通すると共にバーナ2の周囲に五徳4を配置する。 - 特許庁
To prevent a rapid fall of a temperature in a heating chamber in opening and closing a door after preheating a heating chamber, to shorten a heating cooking time, and to reduce power consumption in heating cooking processes. 加熱室内を予熱した後に、ドア開閉時に加熱室内の温度が急激に低下するのを防止し、加熱調理時間の短縮と、加熱調理過程における消費電力量を削減する。 - 特許庁
To provide a batch-wise frying apparatus which allows an immature or powerless cooking person to easily perform even heating of food materials and mixing the food materials by turning over the pot, when cooking fried foods. 炒め物の調理に際し、食材の均等な加熱および鍋返しによる混合を未熟、非力な調理者にも容易に実施することができる回分式炒め装置を提供すること。 - 特許庁
Exhaust and radiation are reliably carried out by the protrusion parts or the recessed parts and the upper surface of the top plate is positioned in flush, workability during cooking and cleaning is improved, and the gas cooking stove excellent in appearance and design ability is provided. 突起部または凹部により、排気・放熱を確実に行えるとともに、天板上面が面一となり、調理時や清掃時の作業性が向上し、かつ外観意匠性にすぐれたガスコンロとした。 - 特許庁
This cooker is characterized in that it includes a heating cooking means for heating and cooking foods and a vapor producing means for generating vapor in a pressure container formed with a body and a cover. 本体と蓋体とから形成される圧力容器内に、食品を加熱調理する加熱調理手段と、蒸気を発生させる蒸発発生手段とを有することを特徴とする調理器。 - 特許庁
To provide a cooker for baking a material to be cooked well without burning it by providing a cooking course for cooking a well dried material or a material already process with a seasoning. 乾燥度が高い調理物や、あらかじめ調味料で加工された調理物を調理する調理コースを設け、焦がさずおいしく上手に焼くための加熱調理器を提供することを目的とする。 - 特許庁
In this charcoal sheet 50 for cooking, a number of split charcoal pieces 20 are fitted to a heat resisting sheet 10, and material to be cooked is covered with the sheet in cooking using the heat sources other than charcoal 20. 加熱調理用炭シート50は、耐熱性のシート10に細片化された炭20の多数が取り付けられ、炭20以外の熱源で加熱調理する際に被調理物を覆うものである。 - 特許庁