An electric field-generating device using a wagon as an electrode plate is installed in a smoking chamber to attach particles of smoke uniformly on the cooking material or the like in a short time by the action of static electricity. 燻煙室内に台車を電極板とした電界発生装置を設け、静電気の作用により煙の粒子を短時間かつ均一に付着させるものである。 - 特許庁
To provide a cooking stove capable of mounting an operation circuit board provided with an electrode pattern on a rear face of a glass top plate without generating an air layer. ガラス天板の裏面に、電極パターンが形成された操作回路基板を、空気層が生じることを抑制して配置したコンロを提供することを目的とする。 - 特許庁
METHOD FOR STERILIZING FOOD, COOKING TOOL AND MEDICAL INSTRUMENT BY STERILIZING THEM WITH HYPOCHLOROUS ACID- CONTAINING STERILIZATION SOLUTION AND PRESERVING THEM WITH ANTIMICROBIAL AGENT-CONTAINING PACKAGE AND METHOD FOR PRESERVING THEM 次亜塩素酸を含有した殺菌液で殺菌し、抗菌剤を含有した包装材で保管する食品、調理器具、及び医療器具の殺菌と保管方法 - 特許庁
This gas cooking stove comprises an equipment top plate 1, a stove burner 2, and a grate having a plurality of claw parts 3a for placing a kettle thereon and frame parts 3b for connecting these claw parts 3a to each other. 機器天板1と、コンロバーナ2と、鍋等を載置する複数の爪部3aとこれら爪部3aを連結する枠部3bで構成された五徳とを備えている。 - 特許庁
To provide a rice cooker whose rice cooking performance is improved by reducing factors of temperature inaccuracy such as the stain, scratches, or contamination of a sensor member. センサ部材の汚れ、キズ、異物混入といった温度精度劣化要因を低減することで、炊飯性能を向上する炊飯器を提供することを目的とする。 - 特許庁
To provide a heating cooker capable of preventing cooked food from being left without taken out after termination of cooking and allowing a user to eat the cooked food in a juicy state. 調理終了後の被調理物の取り出し忘れを軽減し、ジューシーな状態で被調理物を使用者が食することができる加熱調理器を提供するものである。 - 特許庁
To provide antioxidant drinking water obtained by imparting a stable antioxidative function to ionized alkaline water to be usable for cooking as highly antioxidative ionized alkaline water. アルカリイオン水に対して安定した抗酸化機能を付加することにより、高い抗酸化機能をもつアルカリイオン水を、調理にも使用可能な飲料水として提供する。 - 特許庁
When conveying the food with the main conveyer, the plural walls supply a curtain which is composed of the cooking oil of a high temperature onto the coating over the food in non- turbulence state. 複数の堰が、高温の料理用油から成るカーテンを非乱流状態で、食品が主コンベヤで搬送されるときに食品を覆っている衣の上に供給する。 - 特許庁
To obtain a kitchen electric appliance such as a microwave oven constituted of a chamber for cooking a food placed therein and a door for closing the chamber. 本発明は、その内部に食品を置いて調理するためのチャンバと該チャンバを閉じるためのドアとにより構成される電子レンジ(10)のような台所用電気器具に関する。 - 特許庁
Because of using nonwoven cloth having air permeability as a material, filling, molding, heat-cooking or coloring, seasoning of a paste raw material to the tray are continuously and performable in one body. また、通気性のある不織布を材質とするため、練り肉原料のトレーへの充填、成形、加熱調理或は着色、味付けが連続一体的に実施できる。 - 特許庁
To prevent residual rice during rice discharging and simultaneously to suppress broken rice by clouding in water regulation and the degradation in rice cooking performance as far as possible. 排米時に残米の発生を防止できると同時に、水加減が濁り砕米が発生して、炊飯性能が低下するのを極力抑えることができるようにする。 - 特許庁
To provide a program editing method for displaying recipe information of a broadcasted cooking program in a form that meets user's needs, and to provide a television receiver. 放送される料理番組のレシピ情報を利用者のニーズに合わせた形態で表示する番組編集方法及びテレビジョン受像機を提供することを目的とする。 - 特許庁
The cooling mechanism is formed by a cooling fan mounted on the tool frame, or is provided with a cooling jacket or a cooking tank mounted inside of the housing. 前記冷却機構は、前記ツール架台に設けられた冷却ファンで形成されたり、前記筐体の内部に設けられた冷却ジャケットもしくは冷却槽を有する。 - 特許庁
Thus it becomes unnecessary to set the cooking mode in advance, and the heating cooker can be easily used without increasing operation keys and performing a complicated operation. これによって、予め調理モードを設定する必要がなく、操作するためのキーを増やしたり、複雑な操作をしたりすることなく、簡単に使用することができる。 - 特許庁
The food material is heated with a heat generator of the cooking utensil under such a condition as to make the negative ion water attach to the surface of the food material when baking food. また、焼き料理を作るときは、上記マイナスイオン水を食材の表面に付着させ、この状態の下で食材を調理器具の発熱体により加熱して調理する。 - 特許庁
To achieve easy maintenance, and health, safety and convenience for a user, as well as purification of water stored for cooking and addition of mineral components to the water. 調理用に貯留する水に対して、浄化のみならずミネラル成分の付与が可能で、メンテナンス性および使用者の健康、安全、利便性を向上させ得るようにする。 - 特許庁
The cooking plate 10 includes a base plate 11 and the lava plate 21 mounted on the upper surface of the base plate and contacting its lower surface to a peripheral edge part 17 of the base plate upper surface placed. 調理用プレート10は、ベースプレート11と、ベースプレートの上面に載置され、下面がベースプレート上面の周縁部17と接触する溶岩プレート21とを備える。 - 特許庁
To provide a secure automatic cooker which saves labor during cooking and removes risky working that a user raises a frying pan to make it tilt. 調理中の人手を省き、焼き鍋を傾斜させるように持ち上げるという危険を伴う作業をなくして安全な自動調理器を提供しようとするものである。 - 特許庁
The control arrangement 41 makes a reporting arrangement 43 report the result of the determination while controlling the heating arrangement 11 following the set cooking program regardless of the result of the determination. 制御手段41は、その判断結果を報知手段43に報知させるとともに、その判断結果に拘わらず設定調理プログラムに従って加熱手段11を制御する。 - 特許庁
To provide a cooking device capable of enhancing the safety of a user by preventing condensed water in a heating chamber from flowing out and further capable of reducing electromagnetic wave leakage. 加熱庫内の凝縮水が流出するのを防いで、ユーザの安全性を高めることができ、その上、電磁波漏洩を低減できる加熱調理器を提供する。 - 特許庁
To provide an induction heating device, capable of performing cooking of an output level requested by a user as much as possible, within a maximum output limitation of total electric energy. 総電力量が最大出力制限内で可能な限り使用者の要求する出力レベルの加熱調理ができる誘導加熱装置を提供すること。 - 特許庁
When presence of a cooking container is detected during the ignition operation, control is performed to supply gas to the gas burner 11 by opening the gas shut-off valve 7 (S25-S27). 点火操作時に調理容器有りが検知されている場合にはガス遮断弁7を開弁させてガスバーナへのガス供給が行われるように制御する(S25〜S27)。 - 特許庁
Furthermore, the extract in the feed for marine animal resources is obtained by extracting with water or ethanol, or a mixture thereof, after cooking a plant. さらに、当該植物エキスが、植物を蒸煮した後に水、エタノールまたはそれらの混合物で抽出して得られるエキスであることを特徴とする水産動物資源用飼料。 - 特許庁
The cooker 1 includes a magnetron 40 for heating a cooking ingredient F in a heating chamber 20 at high frequency and a high frequency drive power supply 47 for oscillating the magnetron 40. 加熱調理器1は、加熱室20の中の食材Fを高周波で加熱するためのマグネトロン40と、マグネトロン40を発振させる高周波駆動電源47を有する。 - 特許庁
To provide an automatic drink dispenser which can securely prevent a wrong article or miscooked article from being vended and omit previous setting operation for cooking data. 誤商品及び誤調理商品の販売を確実に防止すると共に、事前の調理データの設定作業を省くことができる飲料自動販売機を提供する。 - 特許庁
Then, the food for cooking with the oven is provided by seasoning the raw meat and/or raw fishery product so as to fix the seasoning material on the surface of them. 次いで、この電子レンジ調理用調味料が生肉や生水産物の表面上で固定化されるように味付けを施すことにより電子レンジ調理食品とする。 - 特許庁
To provide noodles which remarkably shorten the boiling time of the noodles from that of non-grooved noodles and are by no means inferior to the non-grooved noodles in appearance, taste and texture after cooking. 麺類の茹で時間を溝なしの麺よりも大幅に短くし、かつ、調理後の外観、食味および食感において溝なしの麺と遜色がない麺類を提供する。 - 特許庁
A burner 3 provided at a bottom of a recess 2 formed to be recessed down from a plate 1 heats a cooking container 5 disposed at a grate 6 having the same height as that of the plate 1. プレート1から下方に窪んで形成された凹部2の底に設けられたバーナ3はプレート1と同じ高さの五徳6に載置された調理容器5を加熱する。 - 特許庁
The additive for cooked rice comprises poly-γ-glutamic acid and salt having average molecular weight of 3,000-1,000,000 in cooking-rice water when cooked the cereal. 穀物を炊飯する際に、炊飯水中に重量平均分子量が3000以上100万以下であるポリ−γ−グルタミン酸またはその塩を含有させる。 - 特許庁
The objective combined seasoning is prepared by adding a seasoning oil to a seasoning solution in a gel from including a seasoning solution and a thermo-reversible gelling agent in the state before cooking. 加熱調理前の状態にて、調味液と熱可逆性ゲル化剤からなるゲル状の調味液に調味油が含有されているあわせ調味料を作成する。 - 特許庁
To provide a cooker capable of reducing an air blowing load of an air blower by enhancing the induction performance of air from a cooking chamber, and capable of reducing the noise of the air blower. 調理室からの空気の誘引性能を高めて送風機の送風負荷を低減し、送風機騒音を低下させることができる加熱調理器を提供する。 - 特許庁
To provide an induction cooking device capable of restoring power rapidly, even when an operation in which a heating object is detached from a top plate by pan shaking or the like is made. 鍋振り等により天板から被加熱物が離れる動作が行われた場合にも、高速で電力復帰することが可能な誘導加熱調理器を提供する。 - 特許庁
To secure an energy-saving effect during rice-cooking and heat-retention by enhancing the heat insulating property of a space between a protective frame and an inner pot without changing an existing structure. 既存の構造を変更することなく、保護枠と内鍋との間の空間の断熱性を高め、炊飯時および保温時の省エネ効果が得られるようにする。 - 特許庁
To reduce power consumption through thermal energy reduction by using heat radiation of a control means forcibly cooled during rice cooking, steaming and heat insulation. 炊飯、蒸らし及び保温時に強制的に冷却していた制御手段の放熱を炊飯又は保温等に利用して、熱エネルギー節減により消費電力の節減を図る。 - 特許庁
To provide a ceramic cooking device that can avoid a large deviation of the temperature detected by a temperature detector toward the high temperature side from the actual temperature thereof. 調理器具の実際の温度よりも温度検出装置による検出温度が高温側に大きくずれてしまうことを回避できる陶器製加熱調理器具を提供する。 - 特許庁
To quickly notify a kitchen of beneficial information for starting the preliminary preparation of cooking, and to quickly serve a dish to a guest. 調理の事前準備を開始するための有益な情報を速やかに厨房に伝えることができ、これにより、客への料理出しを早めることができるようにする。 - 特許庁
To smoothen an operation for taking in and out a grill pan and the like held by a pan receiving member by applying a rail member, and to easily clean the inside of a cooking chamber. レール部材を採用して皿受部材に保持されたグリル皿などの出し入れ操作を軽快にするとともに、調理庫内の清掃が容易にできるようにする。 - 特許庁
This is a cooking dishing-up tray having a lid for preventing slopping of soy sauce, gravy etc. after their use at a dining under application of one of these two methods. これら二つのいずれの方法によっても、会食で使用後の醤油やタレなどがこぼれることを防ぐ、醤油、タレなどこぼれ防止蓋付き料理盛付けトレイである。 - 特許庁
Therefore, even if preparation is not made each time when starting rice cooking, condensation recovery of the steam is certainly carried out, steam discharging out of a container is controlled, and user-friendliness improves. そのため、炊飯開始時にその都度準備を行わなくても、蒸気を確実に液化回収させて、器外への蒸気排出を抑制でき、使い勝手が向上する。 - 特許庁
To provide a commodity sales price calculation system which improves a customer attracting effect by cooperatively operating an MFP, for printing out a cooking recipe sheet, and a POS (Point-Of-Sales) terminal. 料理レシピシートを印刷出力するMFPとPOS端末を連携動作させて、集客効果を高める商品販売価格計算システムを提供する。 - 特許庁
To provide an induction cooking device capable of preventing erroneous detection of a capacitance type touch input detection device in a structure wherein frequency of an inverter drive signal is variably controlled with a control means. 制御手段によってインバータ駆動信号の周波数を可変制御する構成において、静電容量式タッチ入力検出装置の誤検出を防止する。 - 特許庁
To provide an implement and method for manufacturing a fish grill tray, wherein a grill and water tray are prevented from getting soiled during cooking of grilling fish by a one-side grilling grill of a stove. 本発明は、コンロ片面焼きグリルの焼き魚調理において焼き網及び水受け皿の汚れ防止を図る、魚焼きトレーの製作具及び製作方法を提供する。 - 特許庁
To not only increase the heating power and drastically improve cooking performance, but also to drastically improve smoke-removing performance and improve the taste in a hot plate. ホットプレートにおいて、火力感を増大させ調理性能を大幅に向上させるだけでなく、除煙性能の大幅な向上、おいしさの向上を図ることを目的とする。 - 特許庁
The releasing function cancels the release of the operation of the cooking container detecting function in a case when the manual igniting operation is not performed within a given time from the switching-on of the release key 9. 解除機能は、解除キー9がオンされてから一定時間内に手動点火操作が行われない場合には調理容器検知機能の作動解除がキャンセルされる。 - 特許庁
To satisfy various needs of a customer such as a combination of materials specific to the customer when receiving an order of a set of an agricultural/livestock/marine products for cooking material from the customer. 料理に使用する農畜水産物材料セットの注文を顧客から受け付ける場合に、顧客独自の材料の組み合わせなど顧客の多様なニーズに応えること。 - 特許庁
The method for producing the cooked rice including the black rice is characterized in that the black rice is heat-treated in advance before cooking. 本発明は、黒米を含む米飯の製造方法であって、炊飯前に黒米を予め加熱処理することを特徴とする、黒米を含む米飯の製造方法を提供する。 - 特許庁
Volume information is employed as data input values, and volumes and masses are measured to obtain specific gravity and density data with respect to prepared cooking menus and food menus, and the specific gravity and density data is stored in the system. データ入力値は体積情報を採用し、用意する料理メニュー、食材メニューについて、体積・質量を計量し比重・密度データを得てシステムで記憶する。 - 特許庁
To provide a heating cooker capable of reducing energy necessary for keeping an oven chamber at a high temperature, and suppressing power consumption necessary for heating cooking of food. オーブン庫を高温維持するために必要なエネルギーを小さくでき、食品の加熱調理に必要な消費電力量を抑えることができる加熱調理器を提供する。 - 特許庁
All cooking images in a memory can be displayed on the color liquid crystal panel 95 by touching part of a touch panel 96 overlaid on the image G4. 画像G4に重なるタッチパネル96の一部にタッチすることにより、記憶部内の全ての料理に関する画像をカラー液晶パネル95に表示させることができる。 - 特許庁
To provide a temperature control method, a temperature controller and a memory medium for an oven (10), capable of saving energy and rapidly responding to a new cooking temperature. エネルギを節約すること及び新たな調理温度に迅速に対応できるオーブン(10)のための温度制御方法、温度コントローラ及びメモリ媒体を提供すること - 特許庁