A Japanese steakとは 意味・読み方・使い方

Steak is a standard item in Yoshoku, and is often served as Japanese food with Japanese style sauce and chopsticks in some steak restaurants.発音を聞く 例文帳に追加

ステーキ-洋食の典型的なメニューだが、専門のステーキ店ではしばしば和風のソースや箸を用いるなど和食的な要素もある。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

Many chefs become famous for their kuroawabi steak, which is often presented as a Japanese-style western dish.発音を聞く 例文帳に追加

また、クロアワビのステーキなどで名を上げるシェフも多く、日本版西洋料理として紹介されている。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

The most generally accepted theory is that the yakiniku culture that had revolved around establishments such as the Edo period restaurant Momonji-ya underwent changes due to the influence of Western European barbeque following the Meiji Restoration, and developed further as a result of exposure to grilled meat dishes from around the world (European steak, North American barbeque, etc.) to become modern Japanese yakiniku.発音を聞く 例文帳に追加

最も一般的な説では江戸時代のももんじ屋などでひっそり続いていた焼肉文化が明治維新後に西欧のバーベキューの影響を受けて変化し、更に世界各国に存在する肉を焼く料理（ヨーロッパのステーキ、北米のバーベキューなど）の影響をも受けて変化したのが現在の日本料理の焼肉であるとされている。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス