一巣卵数の英語

卵巣から取り出され、ばらばらの粒状であっても鱈子の風味が薄れることなく維持されると共に、、一般生菌数の増加を抑制し保存性に優れており、また、凍結、融解を繰り返しても鱈子卵粒の好ましい食感が失われ難い鱈子加工食品の製造方法を提供する。例文帳に追加

To provide a method for producing a processed cod roe food which sustains the flavor of cod roe without thinning the flavor of the cod roe, when the rod roe are taken out from the ovary of cod in a separated granular state, inhibits the increase in general living bacteria, is excellent in preservability, and hardly loses the preferable texture of the cod roe, even when repeatedly frozen and fused. - 特許庁