多形態性菌の英語

菌糸の形態をはじめ、液体培地内での流動学的特性を最適化して茸、特に霊芝茸からより効率的に、またより安定的に細胞外多糖体を産生させる茸細胞外多糖体の製造方法を提供する。例文帳に追加

To provide a method for producing mushroom exopolysaccharides efficiently and stably from mushroom, especially bracket fungus of the genus Ganoderma lucidum, through optimizing the rheological characteristics in a liquid medium including mycelial configuration. - 特許庁

加熱溶融工程を有することで多様な包装形態に対応することが可能なプロセスチーズ類に、その特性を維持したまま、健康へ寄与する乳酸菌が生存しているプロセスチーズ類と、その製造方法を提案する。例文帳に追加

To provide a processed cheese which is adaptable to various packing forms through a hot-melt process and contains a lactic acid bacterium (which contributes to health) in a living state while maintaining its characteristic properties, and also provide a method for production of the processed cheese. - 特許庁