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Weblio 辞書 > 英和辞典・和英辞典 > 百科事典 > Kofte kebabの意味・解説 

Kofte kebabとは 意味・読み方・使い方

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ウィキペディア英語版での「Kofte kebab」の意味

Kofte kebab

出典:『Wikipedia』 (2010/12/23 14:46 UTC 版)

英語による解説
ウィキペディア英語版からの引用
引用
fte kebab or şiş köfte is a kebab variant. It consists offte, minced lamb meatballs with herbs, often including parsley and mint, on a stick, grilled. The food is popular in Iran, Turkey, where there are hundreds of versions such as ıslamafte, çiğ köfte, and kadınbudu köfte; and, is usually served with plain rice and a salad,and also in Macedonia, Armenia, and Romania.


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Text is available under Creative Commons Attribution-ShareAlike (CC-BY-SA) and/or GNU Free Documentation License (GFDL).
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