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意味・対訳 ロックス‐インデックス
「LOX-index」の部分一致の例文検索結果
該当件数 : 3件
This processed soybean powder material is obtained by subjecting raw soybeans to heat treatment, wherein the material has a water-soluble nitrogen index of 55-70 and an LOX (lipoxygenase) value of ≤20, does not contain or scarcely contains n-hexanal, and has a Brix value of 3.0-6.0.例文帳に追加
生大豆を加熱処理して得られ、水溶性窒素指数が55-70であり、LOX値が20以下であり、n-ヘキサナールを含まないか僅かに含み、ブリックス値が3.0-6.0であることを特徴とする加工大豆粉末素材。 - 特許庁
The processed soybean flour material that is obtained by treating raw soybeans with heat and has a water solubility nitrogen index of 55 to 70, a LOX value of less than 20, includes no or very little amount of n-hexanal and has a brix value of 3.0 to 0.6.例文帳に追加
生大豆を加熱処理して得られ、水溶性窒素指数が55-70であり、LOX値が20以下であり、n-ヘキサナールを含まないか僅かに含み、ブリックス値が3.0-6.0であることを特徴とする加工大豆粉末素材。 - 特許庁
An evaluation method of the risk of cardiovascular disease that uses LOX index represented by a product of the LAB concentration and a soluble LOX-1 concentration as an indicator is provided.例文帳に追加
ＬＡＢ濃度と可溶性ＬＯＸ−１濃度との積で表されるＬＯＸインデックスを指標とする心血管障害発症リスクの評価方法も提供される。 - 特許庁
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