sea-urchin sauceとは 意味・読み方・使い方

The sea urchin-laver food product includes a container 6 having an opened upper part, and sealable with a cap; sea urchin paste 2 filled in the bottom of the container 6; and a laver dish 1 flavored with soy sauce and sugar, and filled in the upper surface of the sea urchin paste 2, inside the container 6.例文帳に追加

上部が開口しており蓋で密閉可能な容器６と、容器６の底部に充填したウニペースト２と、容器６の内部であってウニペースト２の上面に充填した海苔佃煮１とからなり、ウニペースト２および海苔佃煮１は、容器６に充填して密閉した後で殺菌されたものである。 - 特許庁

The preparation methods differ slightly between different regions, but slightly boiled or marinated ingredients are eaten with raw sea urchin or white-fleshed fish that has been flavored with condiments such as lime or salt and ginger and then seasoned with chili sauce.発音を聞く 例文帳に追加

地方によって若干調理法は異なるが、軽く湯引きした物や、マリネ状にしたもの、そのまま生のウニや白身魚のような魚介類を、ライムや塩、生姜などの薬味、チリソースなどと和えて食する。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

The sea urchin paste 2 and the laver dish 1 flavored with soy sauce and sugar are sterilized after filling in the container 6 and hermetically sealing.例文帳に追加

容器に海苔佃煮とウニペーストを充填し蓋を密閉した後で殺菌するので、衛生的であり、保存料を用いなくとも長期の食用が可能なウニ海苔食品を提供できる。 - 特許庁