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ボウシエキを含む例文一覧と使い方
該当件数 : 1件
ゴボウシに内在する酵素であるβ-グルコシダーゼにより、アルクチインをアルクチゲニンに酵素変換し、エタノールを加えて抽出、濃縮した後、凍結乾燥又は噴霧乾燥することによりアルクチゲニンを高濃度に含有するゴボウシエキスを提供する。例文帳に追加
Arctium is enzymatically transformed to arctigenin with β-glucosidase being an enzyme present in Arctium lappa, extracted with ethanol, concentrated and then freeze-dried or spray-dried to give an Arctium lappa extract containing arctigenin in a high concentration. - 特許庁
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