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| 意味 | 例文 (1件) |
脊椎骨切りの部分一致の例文一覧と使い方
該当件数 : 1件
マグロの尾柄部１にあって、骨質部以外の表皮７、小離鰭２等の不可食部を除去し、冷凍状態で輪切りにすることにより、脊椎骨４を中心とする筋肉５と腱６で構成される円板可食部を成形することを特徴とする。例文帳に追加
Inedible parts such as the skin 7 and a small separate fin 2 without the ossein part in the peduncle part 1 of a tuna are removed, and the peduncle part 1 after removal of the inedible parts is cut into round slices in a frozen state to provide a disk-like edible part constituted of muscle 5 and tendon 6 centering vertebra 4. - 特許庁
| 意味 | 例文 (1件) |
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