Homocapsaicinの意味・使い方・読み方

Wiktionary英語版

出典:『Wiktionary』 (2015/04/07 07:06 UTC 版)

homocapsaicin (uncountable)

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出典:『Wikipedia』 (2010/12/02 12:25 UTC 版)

ウィキペディア英語版からの引用

引用: Homocapsaicin is a capsaicinoid and analog and congener of capsaicin in chili peppers (Capsicum). Like capsaicin it is an irritant. Homocapsaicin accounts for about 1% of the total capsaicinoids mixture and has about half the pungency of capsaicin. Pure homocapsaicin is a lipophilic colorless odorless crystalline to waxy compound. On the Scoville scale it has 8 600 000 SHU (Scoville heat units).

全履歴クリア

・Homocapsaicin
・one-dimensional ionic conductor
・Peringad
・hot test
・taco stand
・hormonized
・cdna sequence bc085271
・jeepable
・local derbies
・rear1

単語帳に追加

Wiktionary
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