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出典：Wikipedia

Utap

出典:『Wikipedia』 (2010/11/03 11:43 UTC 版)

英語による解説

ウィキペディア英語版からの引用
引用

Utap (often spelled otap) is an oval-shaped puff pastry in the Philippines, especially common in Cebu where it originated. It is usually created from a combination of flour, shortening, coconut, and sugar. In order to achieve the distinctive texture of the pastry, it much undergo a two-stage baking process.

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・Utap
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・treshnikov
・Butcombe
・tsuneuchi
・repodding
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