研究社 新英和中辞典

研究社

shortening

short・en・ing /ʃˈɔɚṭənɪŋ, ‐tn‐｜ʃˈɔːt(ə)n‐/ 音声を再生

名詞不可算名詞

1 a 短縮.
b 【言語学】 省略(法).
2 ショートニング 《菓子などをさくさくさせるためのバター・ラードなど》.
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Eゲイト英和辞典

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shortening

音節short･en･ing発音記号・読み方ʃɔ́ːrtnɪŋ
名詞
1((米))ショートニング（ケーキなどをさっくりさせるために入れる油脂）
2短縮化；（略語など）短縮されたもの

学術用語英和対訳集

ライフサイエンス統合データベースセンター

shortening

短縮; ショートニング

JST科学技術用語日英対訳辞書

独立行政法人科学技術振興機構

shortening

ショートニング; 短化; 短縮

英和医学用語集

出典：北里大学医療衛生学部 医療情報学研究室編集 医学用語集

shortening

短縮、短縮熱

英和病理所見用語集

国立医薬品食品衛生研究所

Shortening

短縮

眼科専門用語辞書

医療法人社団医新会

shortening

短縮術

ライフサイエンス辞書

ライフサイエンス辞書プロジェクト

shortening

短縮, ショートニング
関連語

日本語WordNet(英和)

日本語WordNet

shortening

名詞

1. 長さを減らす行為(act of decreasing in length)
用例

2. 焼き物に使うバターやラードなどの油脂(fat such as butter or lard used in baked goods)
「shortening」に関する類語一覧

EDR日英対訳辞書

独立行政法人情報通信研究機構

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ショートニング

日英・英日専門用語辞書

日中韓辭典研究所

shortening

ショートニング，省略，短縮，縮み

斎藤和英大辞典

日外アソシエーツ株式会社

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shortening

裾上げ, すそ上げ, 裾あげ, 損減, ショートニング, 約, 省略, 圧縮, 短縮

shortening

ショートニング
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Wiktionary英語版

出典：Wiktionary

shortening

出典:『Wiktionary』 (2025/01/17 18:59 UTC 版)

発音

    名詞

    shortening (countable and uncountable, plural shortenings)

    1. (US, cooking) Fat that is solid at room temperature, especially hydrogenated vegetable oil (known as vegetable shortening), used to make shortcrust pastry and in deep fat frying.
    2. verbal noun of shorten: the process by which something is made shorter; a reduction in length.
      Antonyms: extension, lengthening

    使用する際の注意点

    In older texts, the term shortening referred to any fat solid at room temperature, including butter, margarine and lard, but in more recent usage it is usually understood to refer to vegetable shortening.

    派生語

    動詞

    shortening

    1. present participle and gerund of shorten

    アナグラム

    • Heringtons

    Shorteningの文法情報

    「shortening」は動詞「shorten」の現在分詞です

    発音記号

    • / ʃˈɔɚṭənɪŋ / (米国英語)
    • / ʃˈɔːt(ə)n‐ / (英国英語)

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    ・risk aversion
    ・end or
    ・Lane-Poole
    ・by e
    単語帳に追加

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