研究社 新英和中辞典

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dextrin

dex・trin /dékstrɪn/, dextrine /‐triːn/

名詞不可算名詞

化学 デキストリン糊精().
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dextrin

名詞

1. 澱粉の加水分解により得られた様々な多糖類のうちの総称(any of various polysaccharides obtained by hydrolysis of starch)

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Wiktionary英語版

出典:Wiktionary

dextrin

出典:『Wiktionary』 (2026/01/11 16:47 UTC )

別の表記

発音

同意語

下位語

派生語

関連する語

ウィキペディア英語版

出典:Wikipedia

Dextrin

出典:『Wikipedia』 (2011/07/19 22:39 UTC 版)

英語による解説

ウィキペディア英語版からの引用
引用

Dextrins are a group of low-molecular-weight carbohydrates produced by the hydrolysis of starch or glycogen. Dextrins are mixtures of polymers of D-glucose units linked by α-(1→4) or α-(1→6) glycosidic bonds.

発音記号

  • / dékstrɪn(米国英語)
  • / ˈdekstrɪn(英国英語)

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