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puttanesca

プッタネスカ
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Wiktionary英語版

出典：Wiktionary

puttanesca

語源

Borrowed from Italian puttanesca (feminine of puttanesco, literally “whorish, sluttish”), from puttana (“whore”).

発音

名詞

puttanesca (usually uncountable, 複数形 puttanescas)

  1. A cooking sauce made from tomato flavoured with garlic, anchovies, capers and olives, created in Naples.

形容詞

puttanesca (not comparable)

  1. (usually postpositive) Served with puttanesca sauce.
    spaghetti puttanesca

Further reading

発音記号

  • / pʊtəˈnɛskə / (米国英語)

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・puttanesca
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