「Cooking」を含む例文一覧(11640)
＜前へ 1 2 .... 105 106 107 108 109 110 111 112 113 .... 232 233 次へ＞- To provide a cooking auxiliary for cooking a lignocellulose material by which pulp yield and pulp quality (e.g., whiteness, specific tear strength, specific burst strength and reduction of a kappa value) are extremely improved.
パルプ収率及びパルプ品質（白色度、比引裂強度、比破裂強度及びカッパー価の低下等）を著しく向上できるリグノセルロース物質蒸解用蒸解助剤を提供することである。 - 特許庁 - To provide an induction heating cooking device which is controlled not to exceed a predetermined rated power for user's convenience when simultaneous cooking is carried out on a plurality of heating portions.
複数の加熱部で同時に調理するとき、所定の定格電力を超えないように制御して、使用者に対し不便さを与えないようにした誘導加熱調理器を提供する。 - 特許庁 - To provide a cooking grill which uniformly heats heated food and makes cleaning after cooking easier and an induction heating cooker using it.
本願発明は、被加熱食品を均一に加熱するとともに、調理後の清掃を容易にする調理用グリルおよびこれを用いた誘導加熱調理器を提供することを目的とする。 - 特許庁 - To provide a grill cooker capable of easily and effectively cooling a grill unit and preventing a cooking object from being burned in the grill unit, and a composite cooking apparatus provided with the grill cooker.
グリルユニットを簡便で効果的に冷却させて、調理物がグリルユニットで焼け焦げないようにしたグリル調理器とこのグリル調理器を備えた複合調理装置を提供する。 - 特許庁 - To provide a method for cooking tuna without losing deliciousness of tuna flesh, and enabling preservation without drying the surface and the inside even with the lapse of time and rapid seasoning cooking.
マグロ肉の旨味を逃がさず、時間が経過しても表面や内部が乾燥することなく保存が可能であり、迅速な味付け調理が可能なマグロの調理方法を提供する。 - 特許庁 - When wrong operation of the main power switch 36 is carried out during grill cooking, the control means continuously maintains the grill combustion burner 23 at a heating state until the cooking completion remaining time is finished.
また、グリル調理中に主電源スイッチ３６が誤操作されると、制御手段は調理完了残り時間が終了するまでグリル燃焼バーナ２３を継続して加熱状態に保つ。 - 特許庁 - To provide a frying apparatus which can suppress outflow of taste ingredients from an object to be cooked by fry cooking to reduce generation of frying scum and soil of cooking oil.
油揚げ調理に伴う被調理物からの旨み成分を含む水分の流出を抑制し、揚げ滓の発生や調理油の汚れを少なくすることができる油揚げ装置を提供する。 - 特許庁 - This three-dimensional rice cooking system has a rice discharging device and three-dimensional rice cooking devices which are disposed adjacently to the rice discharging device and have a structure obtained by perpendicularly connecting plural stages of rice cookers.
排米装置と、この排米装置の隣接に設けられ、炊飯器を複数段垂直に連結させた構造を持つ立体炊飯装置とを備えた立体炊飯システムに関する。 - 特許庁 - The cooking utensil is set to have a temperature corresponding to the cooking by a controller 517 by ignition by an ignition device 512 and adjustment of the amount of air 513 and gas 518.
前記調理器具は、点火装置５１２により点火され、空気５１３およびガス５１８の量を調整することにより、調理に合った温度にコントローラ５１７によって設定する。 - 特許庁 - To provide a cooking apparatus for skewered food, which can simultaneously or almost simultaneously roast a plurality of skewered foods which has skewered ingredients which need different cooking time.
加熱調理時間が異なる食材が串に刺されている複数個の串刺し食品を同時又は略同時に焼き上げることができる串刺し食品の調理装置を提供すること。 - 特許庁 - To provide the uniform heating structure of a microwave oven to effect uniform cooking by uniformly irradiating an object to be cooked in a cooking chamber with microwaves generated from a magnetron.
マグネトロンから発生されるマイクロウェーブを調理室内の調理対象物に均一に照射して調理を均一に行い得る電子レンジの均一加熱構造を提供する。 - 特許庁 - The cooking gas generated in cooking is purified by a smoke purifier 6 and then an exhaust gas containing harmful matter is fed into the heating space 24 through a gas flow guide 56.
加熱調理によって発生した調理ガスを、煙浄化装置６によって浄化した後、有害物質を含む排ガスを導風路５６を通して加熱空間２４に送り込む。 - 特許庁 - The optimum pressure reduction control in soaking time can thus be performed to the inside of a pot 11 in accordance with the set cooking course, thereby a cooker with improved cooking performance can be provided.
こうすると、設定した調理コースを加味して、鍋11内に対して最適なひたし時の減圧制御を行なうことができ、調理性能を向上させた調理器を提供できる。 - 特許庁 - To provide a handy extinguisher which ensures to perform initial extinguishing against fire caused by cooking oil by dropping and diffusing the extinguishing agent mounted just over the fire origin by the flame of the cooking oil fire.
火元の真上に載置した消火剤を、天ぷら油火災の炎により落下、散布させ、天ぷら油が原因の火災を、確実に初期消火する簡易消火器具を提供する。 - 特許庁 - To provide a rice cooker capable of preventing an erroneous water amount and the deterioration of deliciousness due to the erroneous detection of a rice cooking amount by detecting a water level and a rice amount before cooking rice.
炊飯前に水位や米量を検知することにより水量の入れ間違いや炊飯量の誤検知による美味しさの低下を防ぐことのできる炊飯器を提供する。 - 特許庁 - To provide a cooker for cooking tasty boiled rice without scorching and uneven cooking and to prevent the periphery from being soiled by scattered bubbles when boiling over.
ご飯に焦げや不均一な炊き上がりがなく美味しいご飯を炊き上げることができ、また、吹き溢れ時の気泡の飛散による周囲の汚れを防止する加熱調理器を提供する。 - 特許庁 - To get the good finishing of cooking at all times even if the ignition error of a gas burner occurs, in an object which is equipped with a heat source using a gas burner and posses an automatic cooking function.
ガスバーナを用いた熱源と自動調理機能を備えたものにおいて、ガスバーナの着火ミスが発生しても、常に美味な調理仕上がりを得る事を目的とするものである。 - 特許庁 - To provide a sanitary, simple, deodorizing and comfortable cooking means dispensing with a troublesome post treatment each time a fish broiler is used by using a broil cooking material.
魚焼き器の使用時に焼きもの調理用物質を使うことで毎回大変な後処理をしなくても衛生的かつ簡潔で防臭でき快適に料理できる手段を提供する。 - 特許庁 - To provide a heating cooker capable of performing two-stage cooking, which has the value of a ratio of the capacity of a heating chamber to the capacity of a cabinet equal to that of a heating cooker for one-stage cooking.
キャビネットの容積に対する加熱室の容積の比の値が一段加熱調理用の加熱調理器と同等である二段加熱調理が可能な加熱調理器を提供する。 - 特許庁 - Also, a pan displacement in a middle of an automatic cooking is accurately detected by checking the pan displacement, with adding larger heating power than that for the process for a short time in the middle of the automatic cooking process.
また、自動調理の工程中にも該工程の火力より大きい火力を短時間加えて鍋ずれを確認することにより自動調理の途中での鍋ずれを正確に検知する。 - 特許庁 - By separating a cooking plate 11 and a flange body 21 into separate members, the flange body 21 and the cooking plate 11 do not need to be made of the same material, and the flange body 21 can be made of a material of a lower cost.
調理プレート11とフランジ体21を別部材に分離することで、フランジ体21を調理プレート11と同材料にする必要がなく、コストの安い材料でフランジ体21を作成できる。 - 特許庁 - To improve ease of use by allowing a cooking vessel, such as a pan having a large diameter, to be used, and preventing an inconvenient heating form by the projection of the cooking vessel from a top board to the outside.
径大な鍋などの調理容器を使用可能とし、且つ該調理容器が天板上から外方にはみ出すことによる不具合な加熱形態を防止できて、使い勝手を良くする。 - 特許庁 - This gas cooking apparatus is constructed by arranging a built-in gas cooking stove 11 above a built-in gas oven 10 comprising a door 35 for an oven and an operation section 27 for the oven in the front surface and a combustion heating means inside.
前面にオーブン用扉３５及びオーブン用操作部２７を備えると共に内部に燃焼加熱手段を備えたビルトインガスオーブン１０の上方にビルトインガスコンロ１１を配設する。 - 特許庁 - To provide an exhaust device for cooking which can discharge waste gas, soot, odor, etc., generated at cooking out of doors without fail without marring the fine view of the wall face of a building.
建物の壁面の美観を損なうことなく調理時に発生する廃ガス、油煙、臭気などを確実に屋外へ排出できる調理用排気装置を提供することを目的とする。 - 特許庁 - Accordingly, the customer can perform ordering, recognizing of the average cooking times and the state of cooking in process, canceling, urging and the like of drinks and foods through no clerk of a drinking and eating establishment.
こうして、客は飲食店の店員を介さずに、飲食物の注文、平均調理時間や調理仕掛かり状況の確認、キャンセル、督促等を行うことができる。 - 特許庁 - Also, the terminal device 50 transmits the type data and number data when requesting the cooking data, and receives the cooking data transmitted from the server 20 in response to the transmitted data.
また、端末装置５０では、調理データを要求するときに上記種類データ及び上記人数データを送信し、これに応じてサーバ２０から送信された調理データを受信する。 - 特許庁 - When the open operation of the main power supply switch is carried out during grill cooking by the grill combustion burner 23, the control means actuates a signaling means 82 to notify that grill cooking is in progress.
グリル燃焼バーナ２３によるグリル調理中に主電源スイッチ３６が開操作されると、制御手段は報知手段８２を作動させてグリル調理中であることを知らせる。 - 特許庁 - A temperature detection part (6) detects the temperature of the cooking container by the heat sensitive element, and detects the temperature of the cooking container based on the energy amount of the infrared ray received by the infrared sensor.
温度検出部（６）は、感熱素子により調理容器の温度を検出すると共に、赤外線センサの受光した赤外線のエネルギ量に基づいて調理容器の温度を検出する。 - 特許庁 - A radiation temperature detection means 24 mounted under a top plate 23 for mounting a cooking container 20 detects the temperature of the cooking container 20 through a fine hole part 22 of the top plate 23.
調理容器２０を載置するトッププレート２３の下部に設けた放射温度検出手段２４が、トッププレート２３の細孔部２２を介して調理容器２０の温度を検出する。 - 特許庁 - A plate 3 indicating the material of the cooking pot is welded or bonded to the side surface of a cooking pot body 1 so that the visually handicapped people can identify the material by way of Braille characters.
鍋本体１の側面に鍋の材質を点字にて表示したプレート３を溶接あるいは接着処理し、視覚障害者が点訳にてその材質を識別出来るようにする。 - 特許庁 - To arbitrarily provide a user with necessary information to guide the user to cook by a cooking method which the user is not familiar with, and simultaneously to omit troublesome operations of cooking appliances by the user.
調理法をよく知らない料理でも調理できるようにユーザに必要情報を適宜提供してガイドすると同時に調理機器に対するユーザの煩わしい操作を省略させる。 - 特許庁 - To eliminate ill effects such as fouling of wallpaper, failure of precision electronic equipment and leakage of cooking smell into a room or a passenger compartment by preventing the indoor scatter of cooking smell and evaporating mist.
調理臭気、蒸散ミスト室内飛散防止で、壁紙の汚れ、精密電子機器の故障、調理香臭の室内或は客室への漏洩、其の他多くの弊害除去方法が課題。 - 特許庁 - To provide a heating cooking apparatus allowing the change of heating time during automatic cooking and improved in an operating time for a user to change the heating time.
自動調理中に加熱時間の変更が可能であり、かつ、ユーザが加熱時間の変更のために操作を行なう時間についても考慮が加えられた加熱調理装置を提供する。 - 特許庁 - Flavor vapor produced in cooking with a cooking device 6 is supplied to the treatment tank 3 together with air by the recompressing means 5 when recompressing the decompressed treatment tank 3.
加熱調理装置６における加熱調理時に生ずる香り気体は、減圧された処理槽３内の復圧時に、復圧手段５による空気と共に処理槽３内へ供給される。 - 特許庁 - To provide a cooking utencil using molded salt which prevents meat while cooking from being burned thanks to the lower thermal conductivity of salt and having high far infrared radiation efficiency and superior impurity absorbing ability.
塩の低い熱伝導性のおかげで調理中の肉が焦げつくのを防止し、高い遠赤外線放射効率および優れた不純物吸収能力を有する調理用具の提供。 - 特許庁 - To provide a cooking aid for a pot which allows broth to pass through but does not allow a foreign matter or solid matter to pass through, when scooping up the foreign matter in a final stage or the like of cooking various things in a pot or the like.
鍋料理等の終盤等における異物の掬い上げにおいて、出し汁は通過するが、異物及び固形物は通過させない鍋用の調理補助具を提供する。 - 特許庁 - The method for evaluating eating qualities of rice for cooking in which a soluble solid content in a solution when rice for cooking is stirred in the solvent under conditions satisfying formula (1) 10 m≤S×T≤140 m is measured.
炊飯米を溶媒中で下記式（１）； １０ｍ≦Ｓ×Ｔ≦１４０ｍ ・・・（１）［式（１）中、Ｓは攪拌手段の先端周速（ｍ／ｍｉｎ）を示し、Ｔは攪拌時間（ｍｉｎ）を示す。 - 特許庁 - To provide an electric pressure cooker for obtaining a satisfactory cooking performance by preventing early switch-off caused by precipitation of a seasoning, and by reliably ensuring a cooking time when pressure is applied.
調味料の沈殿による早切れをなくして、圧力が加わっている調理時間を確実に確保し、良好な調理性能が得られる電気圧力鍋を提供する。 - 特許庁 - To provide a good interior performance, eliminate obstruction in cooking and efficiently perform air cleaning, concerning a range hood for sucking lampblack generated in cooking and for cleaning of air.
本発明は、調理時発生する油煙を給気し浄化するレンジフードに関するもので、キッチンのインテリア性もよく、調理時邪魔にならず、効率的に浄化することを目的とする。 - 特許庁 - To provide a heating cooker capable of confirming how a cooking ingredient such as fish baked is by applying the light into a housing from a window of a door by a lighting device when baking the cooking ingredient such as fish.
魚等の食材を焼く場合、照明装置により扉の窓から筐体内に明かりを照らし、焼け具合を確認することができる加熱調理器を提供すること。 - 特許庁 - To provide a grill tray where a food contact placing surface is more widely provided and effective oil drain is executed and to improve performance of cooking using the grill tray in high frequency cooking heater.
食品の接する載置面をより広く設けつつ効率的な脂切りを行うグリル皿を実現し、高周波加熱装置におけるグリル皿調理の性能向上を図る。 - 特許庁 - To provide a gas cooking stove capable of properly performing automatic cooking while suppressing the summation of gas consumption in a plurality of heating sections to be less than a set maximum amount.
複数の加熱部にて消費するガス消費量の総和が設定最大量を超えないようにしながらも、自動調理を適正通り行うことができるガスコンロを提供する。 - 特許庁 - The oxidation-suppressing agent is added to a cooked and processed product or a cooking and processing seasoning, when mixing the raw material thereof or during a cooking process so as to suppress the oxidation thereof.
前記酸化抑制剤を、調理加工品又は調理加工用調味料の原料配合時又は調理工程中に添加することにより、その酸化を抑制することができる。 - 特許庁 - To provide a starch-based food product or a flour-based food product keeping the texture just after the cooking even after passing time, and keeping the texture just after the cooking even after heating with a microwave oven.
時間が経過しても作り立ての食感を維持し、また電子レンジ加熱しても作り立ての食感を維持した澱粉系食品、小麦粉系食品を提供すること。 - 特許庁 - To provide a ventilating system for a kitchen capable of highly- efficiently removing fume containing smoke and oil from a space above a cooking appliance in cooperation with a kitchen appliance installed situated above a cooking appliance.
調理用器具の上に設置された台所フードと協働して、調理用器具の上の空間から煙、油等を含んだフュームを効率良く取除くための台所用換気システムの提供。 - 特許庁 - In each compartment having a conductive layer in the bottom, trays on which food for cooking is dished and food for non-cooking is dished are housed separately right and left.
各区画室には、底部に導電層が設けられ、加熱用食材が盛り付けられた食器と、非加熱用食材が盛り付けられた食器とが左右に分けて載せられたトレーが収納される。 - 特許庁 - This heating cooker includes a cooking chamber 3 receiving a cooked object, the steam unit 20 for supplying steam into the cooking chamber 3, and the water storage tank 10 for supplying the water into the steam unit 20.
調理物を収納する調理室３と、調理室３内にスチームを供給するスチームユニット２０と、スチームユニット２０に水を供給する貯水タンク１０とを備えた。 - 特許庁 - The gas burner having a plurality of radially arranged flame holes, and the cooking device and the cooking system using such a gas burner are provided to solve the problem.
複数の炎口を放射状に配置してなるガスバーナ、及びそのようなガスバーナを用いる加熱調理装置並びに加熱調理システムを提供することによって上記課題を解決する。 - 特許庁 - To provide cookware having a cooking surface which more facilitates washing and is more hardly affected by an erroneous use by utilizing the merit resulted from a non-planar coated cooking surface.
非平面のコーティングされた調理面によりもたらされる利点を享受し、洗浄がより容易で誤用に対してより影響されにくい調理面を有する調理器具を提供する。 - 特許庁 - To provide a steam cooking device capable of performing proper cooking in accordance with purpose by using heating mode by superheated steam or heating mode by mere hot air or heat radiation depending on situation.
過熱蒸気による加熱モードと、単なる熱風又は熱輻射による加熱モードを使い分け、目的に応じた適切な調理を行えるようにした蒸気調理器を提供する。 - 特許庁
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