「Cooking」を含む例文一覧(11640)
＜前へ 1 2 .... 108 109 110 111 112 113 114 115 116 .... 232 233 次へ＞- The composite cooker is configured to improve the cooking performance when a microwave oven function 9 and a gas oven function 3 are used simultaneously for cooking, by making a high-frequency output circuit 10 of the microwave oven function 9 into an inverter and freely setting the high-frequency output of the microwave oven 9 at the time of cooking using the functions simultaneously.
電子レンジ機能９の高周波出力回路１０をインバーター化し、同時加熱調理時の電子レンジ機能９の高周波出力を自由に設定することにより、ガスオーブン機能３との同時調理の調理性能を改善するようにしている。 - 特許庁 - Also, cooking using the auxiliary tool 1 for fried food cooking is performed by supplying the ingredients in an oblique lower direction so as to put the ingredients under the mesh member 11 in the state of installing the auxiliary tool 1 for fried food cooking at an end part inside the pot containing oil such that the mesh member 11 is arranged under an oil surface.
また、揚物調理用補助器具１を用いた調理は、油を入った鍋内の端部に網目部材１１が油面下に配置されるように揚物調理用補助器具１を設置した状態で、具が網目部材１１の下に入るように具を斜め下方向に投入して行なう。 - 特許庁 - The rice cooking time determining section 52 includes a memory section 55 for storing the time required to bring a prescribed amount of water in a cooker 3 to a boil and a rice cooking time calculation section 56 for calculating the rice cooking time based on the boil-requiring time stored in the memory section 55.
炊飯時間決定部５２は、調理容器３に溜められた所定量の水が沸騰するのに要する沸騰時間を記憶する記憶部５５と、この記憶部５５により記憶された沸騰時間に基づいて前記炊飯時間を算出する炊飯時間演算部５６とを有している。 - 特許庁 - To provide a cooking ingredient management system capable of appropriately managing cooking ingredients to be provided to users by performing the personal identification of the users, then allowing the identified users to input a meal ingestion form and calculating the required amounts of a stock of cooking ingredients at predetermined timing.
利用者の個人認証が行われた後に、認証された利用者に対して食事の摂取形態を入力させ、所定のタイミングで食材の必要在庫量を算出することにより、利用者に提供する為の食材の適切な管理が可能な食材管理システムを提供する。 - 特許庁 - To provide a cooking device with a cover having a ventilation structure for ventilating cooking space to keep the temperature of the cooking space formed by the cover covering a cooked object at an appropriate temperature, which is appropriately disposed for further enhancing the effectiveness of the operation of the ventilation structure.
調理物を覆うカバーにより形成される調理空間の温度を適切な温度に維持するため、調理空間を換気させる換気構造を有し、換気構造の作用による実効性をより高めるため、換気構造が適切に配設されたカバーを有する調理装置を提供する。 - 特許庁 - This cooking method in a cooker 1 comprises an acid water cooking process of supplying steam and/or superheated steam which is produced by heating acid water to an object to be cooked, in the cooker 1 which comprises heating and cooking an object to be cooked.
加熱調理器１における調理方法は、被調理対象物を加熱して調理する加熱調理器１において、酸性の水を加熱することによって生成される水蒸気および／または過熱水蒸気を被調理対象物に供給する酸性水調理工程を備える。 - 特許庁 - To ensure the cooking of a food with excellent taste and flavor by making uniform a change in temperature in a food and performing a freezing/ melting processing at a high rate in a freezing /melting cooking apparatus for cooking the food by repeatedly freezing and melting the food.
食品を繰り返し凍結状態と解凍状態にして調理を行なう冷凍解凍調理装置に関して、食品内の温度変化の均一性と、高速な冷凍解凍処理を行ない、食味および風味豊かな食品の調理を可能とすることを目的とする。 - 特許庁 - To reduce users' dissatisfaction by improving an execution rate of rice cooking by high-temperature steam, retain a favorable rice cooking performance by the high-temperature steam and improve the usability, even if attaching/detaching a water storage tank after starting the rice cooking in a rice cooker using the high-temperature steam.
高温蒸気を利用した炊飯器において、炊飯開始後に貯水容器の着脱を行ってしまった場合でも、高温蒸気による炊飯の実施率を高めて使用者の不満を減らすとともに、高温蒸気による良好な炊飯性能を維持し、使い勝手を向上する。 - 特許庁 - A cooking appliance 3, a sink part 1, a cooking table part 2, and the like are arranged in a row or an L-shape in a plane view between a kitchen-side space K opposed to the operation part 13 of the cooking appliance 3 and the dining-side space D for setting a dining table 7 and the like.
加熱調理機器３の操作部１３に対向するキッチン側スペースＫと、食卓テーブル７などが設置されるダイニング側スペースＤとの間に、加熱調理機器３、シンク部１および調理台部２などが一列または平面視Ｌ字状の配置に配設する。 - 特許庁 - This heating cooker can secure the optimal heating cooking condition while saving energy without excess load, and easily execute heating cooking of high speed and high quality by controlling the operation of a water supply pump of a steam generating means supplying and mixing the steam to a cooking chamber 3.
調理室３に水蒸気を供給混合させる水蒸気発生手段の給水ポンプの動作を運転制御することで、過剰な負荷なく確実かつ省エネルギーにて最適な加熱調理条件を確保し、高速で高品質の加熱調理を簡便に実行可能となる。 - 特許庁 - The heating cooker for continuous cooking comprises a heating means 3 for heating the cooking vessel 2, the temperature sensor 4 for detecting a temperature of the cooking vessel 2, a cooling means 5 for cooling the temperature sensor 4, and a control unit for controlling the operation of the heating means 3 by using the temperature signal from the temperature sensor 4.
調理容器２を加熱する加熱手段３と、調理容器２の温度を検知する温度センサ４と、温度センサ４を冷却する冷却手段５と、温度センサ４からの温度信号を利用して、加熱手段３の動作を制御する制御装置とを備える。 - 特許庁 - When a signal is inputted into a reheating input means 20, a reheating is performed by a control means 13 corresponding to the last operation of thermal cooking as stored in a last heating pattern memory means 21 thereby accomplishing proper reheated cooking of the cooking material.
また、再加熱入力手段２０に信号が入力されると制御手段１３により、最終加熱パターン記憶手段２１に記憶された、最後に行われた加熱調理に対応した再加熱を行うことにより、調理物に適切な再加熱調理を行うことができる。 - 特許庁 - Afterwards, when a key 37 on which Japanese letters meaning fried food are pressed, the left side heater is changed from ordinary cooking mode to fried food cooking mode, and the letters meaning fried food cooking mode are displayed on a display part 28a of a timer part 28 setting the heating period of the left side heater.
その後、天ぷらキー３７を押すと、左ヒータ加熱部が通常調理モードから揚げ物調理モードへと切り替わり、左ヒータ加熱部の加熱時間を設定するタイマ部２８の表示部２８ａに揚げ物調理モードであることを示す「天ぷら」の文字が表示される。 - 特許庁 - To improve ease of use by eliminating disadvantages where a hose is positioned outside a device at a front side of a cooking stove for obstructing the work of a user who uses the cooking stove, and the connection length of the hose becomes long in the gas cooking stove where the hose for supplying gas to the outside gas equipment is connected.
外部のガス機器に対するガス供給用のホースを接続するようにしたガスコンロにおいて、ホースがコンロ前面側の装置外方側に位置してコンロ使用者の作業の邪魔になったり、ホースの接続長さが長くなるといった不利を解消して、使い勝手を向上させる。 - 特許庁 - To provide a cooking stove provided with a lid body turned vertically between a horizontal attitude of a closed condition covering a top plate of the cooking stove and an erected attitude of an open condition turned upwards therefrom, and capable of preventing the lid body in the erected posture from falling down abruptly on a cooking pan and a gas burner under combustion.
コンロ天板を覆った閉状態たる水平姿勢とこれから上方に回動した開状態たる起立姿勢との間で上下に回動する蓋体を備えた、起立姿勢にある蓋体が、不意に、鍋や燃焼中のガスバーナ上に転倒するのを防止するコンロを提供する。 - 特許庁 - To provide a safe and conveniently usable induction heating cooker in which a cooking appliance with any shape and size can be used, temperature of the cooking appliance can be detected with non-contact and high precision, and heating of the cooking appliance can be controlled automatically based on this detected temperature information.
任意の形状、大きさの調理器具を用いることができ、調理器具の温度を非接触かつ高精度で検出し、この検出温度情報に基づいて調理器具の加熱を自動的に制御するようにした、安全で使い勝手のよい誘導加熱調理器を提供する。 - 特許庁 - The order controller 3 makes a kitchen printer 4 output a cooking instruction promptly after the order reception with respect to the order inside the store, and makes the kitchen printer 4 output a cooking instruction before only a time required for cooking and delivery from the delivery time with respect to the order outside the store.
注文コントローラ３は、店内の注文に関しては受注後速やかに厨房プリンタ４に調理指示を出力させ、店外の注文に関しては配達時刻から調理と配達に要する時間だけ前に厨房プリンタ４に調理指示を出力させる。 - 特許庁 - To provide a structure for preventing an abnormal overheating of a gas cooking stove, which can prevent a wall surface or a counter from being overheated, even if a cooking utensil such as a pan is placed closer to the wall side than it is necessary, or a cooking utensil such as a cauldron is used.
鍋等の調理器具が必要以上に壁側にずらされたり、大径鍋のような調理器具が使用されたりするというような異常な使用がされたりしても壁面やカウンターが異常な過熱されるのを防止できるガスこんろの異常過熱防止構造を提供する。 - 特許庁 - To provide a rice cooker capable of cooking boiled rice including proper moisture by reducing burnt deposit/drying in a boiling process and absorbing and evaporating excessive moisture in the rice cooker cooking the rice in a rice cooking sequence having at least the boiling process and a steaming process.
少なくとも炊き上げ工程とむらし工程を有する炊飯シーケンスで炊飯する炊飯器において、炊き上げ工程時の焦げ・乾燥を低減し、さらに余分な水分を吸収、蒸発し適正な水分を含んだご飯を炊くことができる炊飯器を提供する。 - 特許庁 - To cook rice with the originality of a user by making a more detailed rice cooking sequence selectable by making rice cooking process time after rice has boiled selectable in a rice cooker cooking rice in a pot removably stored in a rice cooker body.
炊飯器本体内に着脱自在に収納した鍋で炊飯する炊飯器において、炊飯物沸騰後の炊飯工程時間の選択ができるようにして、より細かな炊飯シーケンスの選択ができるようにし、ユーザーの独自色を出したご飯を炊飯できるようにする。 - 特許庁 - This heating cooker includes a temperature adjusting key 11, adjustment keys 12a, 12b for changing a set temperature, a set temperature display portion 14, and a cooking mode display portion 15, cooking modes corresponding to set temperatures are set in advance one-on-one, so that the cooking mode is set when the set temperature is decided.
温調キー１１と、設定温度を変える調節キー１２ａ、１２ｂと、設定温度表示部１４と、調理モード表示部１５とを備え、予め設定温度に応じた調理モードが一対一で設定され、設定温度を決めれば、調理モードも設定されることになる。 - 特許庁 - To provide technology that makes the best use of characteristics of charcoal at the maximum and positively improves flavor in cooking such as rice cooking, etc., and cooking efficiency while turning properties of far-infrared radiation of a natural ore such as Takachihobikouseki (ore called tuffaceous sandstone produced in Takachiho in Miyazaki Prefecture) to practical use.
本発明は、炭の特徴を最大限に生かし、さらに高千穂美向石等の天然鉱石の遠赤外線等の特性を活用しながら、炊飯などの調理上のうま味や調理効率向上等を目的に、積極的に付加した技術を提供するものである。 - 特許庁 - To cook rice tasty by purifying and softening cooking water by, for example, far infrared radiation of cooking charcoal and making the taste of the rice further mellow, and to prevent the contamination of the rice due to cooking charcoal by separately using it from the rice.
料理炭による例えば遠赤外線作用で炊飯水を浄化、軟水化させる等によって、例えば米飯等の調味を一層まろやかにして美味しくなるように炊飯し、しかも米飯とは分離させた使用で、料理炭によって米飯を汚損しないようにする。 - 特許庁 - This microwave oven comprises a heating part for cooking food and drink, the cooking chamber 106 storing food and drink, a control part controlling various cooking operation of the microwave oven, and the temperature measuring device having a variable length wire 310 whose one end is electrically connected with the control part.
飲食物を調理するための加熱部と、飲食物を収容する調理室１０６と、電子レンジの諸般調理動作を制御する制御部と、一端が前記制御部に電気的に連結された可変長ワイヤー３１０を有する温度測定装置とを含む。 - 特許庁 - An instruction input device 101 outputs instructed display information, a cooking information storage device 102 stores cooking information and outputs it, and a user intention computing device 103 estimates intention of a user from the output by the instruction input device 101 and the cooking data lately given to the user.
指示入力装置１０１は指示された表示情報を出力し、料理情報記憶装置１０２は料理の情報を格納して出力し、ユーザ意図計算装置１０３は指示入力装置１０１の出力とユーザに最近提供した料理データからユーザの意図を推定する。 - 特許庁 - In the kitchen cabinet provided with a cooking device at its counter, the drawer is provided just under the cooking device, a partition is provided between the cooking device and the drawer, and the rear part of the partition is suspended to be L-shaped.
カウンターに加熱調理用具を備えた厨房用キャビネットであって、加熱調理用具の真下に、引き出しを設け、加熱調理用具と引き出しの間に、仕切り板を設け、該仕切り板の後方部を垂下させてＬ字状とすることを特徴とする厨房用キャビネットである。 - 特許庁 - And further the ratio of carbon in the waste cooking oil 1 to the steam 7, the ratio of carbon in the waste cooking oil 1 to the oxygen in the air 8, and the space velocity between the waste cooking oil 1 and the catalyst 13, or the like are effected using respective condition setting and mutual relations as guides.
そして更に、廃食油１中の炭素と水蒸気７との比率、廃食油１中の炭素と空気８中の酸素との比率、廃食油１と触媒１３間の空間速度等について、各々の条件設定と相互関係とを目安として実施される。 - 特許庁 - In the table cooking appliance 1, combustion gas after blown from a burner port 9 of a cooking burner 4 and burnt flows through a gap between a grate ring 19 and a cooking pan to the outside in the radial direction, and when it collides with straightening vanes, the flow is changed upward.
本実施例のテーブルこんろ１によれば、こんろバーナ４の炎口９から噴出して燃焼した後の燃焼ガスは五徳リング１９と調理鍋との間の隙間を半径方向外側に向かって流れ、整流板２０に衝突すると、上方向に流れをかえる。 - 特許庁 - To provide a hanging cupboard with a heater which facilitates checking for thermal cooking and ignition with eyes of standing, cooking persons, enables the housing of the heater back into the hanging cupboard when it is not used, prevents fires on grills by preventing cooking left alone accidentally and diffusion of smoke and smell and moreover, allows the utilization of a space under a thermal cooker for cooking.
加熱調理や着火の様子を調理人の立位目線で容易に確認することができ、加熱機器を使用しないときには吊戸棚内に収納して仕舞うことができ、また、調理忘れを防止してグリル火災を防止し、煙や臭気の拡散を防止することができ、しかも、加熱調理器の下を調理スペースとして活用できる加熱機器を備えた吊戸棚を提供する。 - 特許庁 - This microwave oven comprises the control part having an internal storage unit storing cooking data necessary for performing one or more existing cooking modes and/or operation data, an external storage unit installed separately from the control part, electrically connected to the control part to communicate with the control part, and storing the cooking data necessary for performing one or more new cooking modes and/or the operation data.
一つ以上の既存の調理モードを行うのに必要な調理データ及び／又は動作データを記憶する内部記憶ユニットを有する制御部と、制御部とは別途に設けられ、制御部と通信するように制御部に電気的に連結され、一つ以上の新規の調理モードを行うのに必要な調理データ及び／又は動作データを記憶する外部記憶ユニットとを含む。 - 特許庁 - To provide a heating cooker capable of effectively decomposing smoke and odor of a cooked object at an initial time in starting cooking by rising a catalyst temperature to an activation temperature in a short time, preventing wasteful opening of a door during cooking and dangerousness attendant thereon by allowing an inside cooking state to be confirmed without opening the door, and achieving efficient cooking heating and desmoking/deodorizing effect.
触媒温度を短時間で活性化温度まで上昇させることで調理開始当初の調理物の煙や臭いを効果的に分解し、また、扉を開けずとも室内の調理状態を確認できるようにして、調理途中での開扉の無駄や危険を防止し、効率的な調理加熱および脱煙脱臭効果を得ることができる加熱調理器を提供する。 - 特許庁 - A system kitchen evaluation method comprises steps of: measuring positions of the user using the system kitchen provided with an equipment appliance space and a cooking part space during cooking at any time; converting the positions to distances with the use position of the cooking part space as the origin; and evaluating magnitudes of states of being distant from the cooking part space.
本発明では、設備機器スペースと、調理部スペースと、を備えるシステムキッチンを使用する使用者の調理作業中の位置を随時測定する工程と、前記位置を前記調理部スペースの使用位置を原点としての距離に換算する工程と、前記調理部スペースから離れている状態の大小を評価する工程と、からなるシステムキッチンの評価方法を提供する。 - 特許庁 - The electromagnetic cooker 1 includes a mounting section 31 for mounting cooking utensils, heating devices 32 disposed below the mounting section 31, for heating the cooking utensils mounted on the mounting section 31 due to an electromagnetic induction action, and a cooling device 10 abutting to the mounting device 31 in a direction opposite to a direction of the cooking utensils being mounted and cooling the cooking utensils.
電磁調理器１は、調理用器具を積載する積載部３１と、積載部３１の下方に設けられ、積載部３１に積載された調理用器具を電磁誘導作用によって加熱する加熱装置３２と、調理用器具が積載される方向と反対の方向から積載部３１に当接され、積載部３１に積載された調理用器具を冷却する冷却装置１０と、を備える。 - 特許庁 - This distributing device 2 is equipped with a cooking menu advertisement DB 22 which stores pieces of data for advertisement related to cooking menu information regarding a cooking menu and a data distribution part 16 which receives retrieval conditions regarding the cooking menu information from the receiving device and transmits the data for advertisement meeting the retrieval conditions to the receiving device.
この配信装置２は、前記料理メニューに関する料理メニュー情報に関係づけられた複数の前記広告用データを記憶する料理メニュー広告ＤＢ２２と、前記受給装置から前記料理メニュー情報に関する検索条件を受信し、該検索条件に該当する前記広告用データを前記受給装置へ送信するデータ配信部１６とを備えている。 - 特許庁 - As the cooking menu including manual setting is selected by repeatedly operating a selecting means 3a to start heating motion of the heating portion 1 by a heating starting means 3b, the operation can be simplified with similar operating procedure regardless of automatic cooking and manual cooking, and the heating of the heating portion 1 can be started only by performing at least two or more operations in any cooking.
手動設定を含む調理メニューを選択手段３ａの繰り返し操作により選択し、加熱スタート手段３ｂで加熱部１の加熱動作の開始を行うので、自動調理、手動調理によらず同様の操作手順として操作を安易にすると共に、どの調理を行うにしても、少なくとも２回以上の操作でないと加熱部１の加熱が開始しないようにできること。 - 特許庁 - To provide a rice cooker and a method for cooking rice that can cook rice with luster and viscosity.
ツヤと粘りのある米飯に炊き上げる炊飯器および炊飯方法を提供すること。 - 特許庁 - To obtain an induction heating cooker capable of setting a "boiling over control mode" after starting cooking.
加熱調理開始後に「噴き零れ制御モード」の設定が可能な誘導加熱調理器を得る。 - 特許庁 - To improve the precision of the temperature measurement of a cooking object and perform the more certainly control of a heating cooker.
調理物の温度計測の精度を高め加熱調理装置の制御をより確実に行う。 - 特許庁 - When the failure is detected during operation of the cooking instruction device, areas other than a RAM area are re-initialized.
調理指示装置が動作中に不具合を検知し、ＲＡＭ領域以外を再初期化する。 - 特許庁 - To obtain a cooker by which a cooking plate can simply and efficiently be cleaned when using it.
使用時の調理プレートの清掃を簡単にかつ手際良くきれいにできる加熱調理器を得る。 - 特許庁 - To provide a glass top plate wherein the top face operating part of a cooking device can be formed into a touch panel.
調理器の天面操作部をタッチパネル化することができるガラストッププレートを提供すること。 - 特許庁 - To improve convenience of an automatic rice cooker and to reduce deterioration of rice cooking performance.
自動炊飯器の使い勝手を向上させるとともに、炊飯性能が低下するのを低減する。 - 特許庁 - To provide a refrigerator comprising a temperature selective compartment to perform satisfactory low temperature cooking.
良好な温調理を行うことのできる温度切替室を備えた冷蔵庫を提供する。 - 特許庁 - A duct 13 with a built-in suction fan 15 is mounted on the upper surface of a cooking apparatus body 1.
調理器本体１の上面に吸引ファン１５を組み込んだダクト１３を取り付ける。 - 特許庁 - To provide a wagon for steam cooker with a simple structure for sanitary cooking at a low cost.
簡易な構成で、低コストに、衛生的調理をなすための蒸気調理器用ワゴンの提供。 - 特許庁 - In this mixer for cooking, a plurality of palette knife-like thin metal plates are disposed at suitable spaces, and a grip is attached thereto.
パレットナイフ状の薄い金属板を適当な間隔で複数枚配置し、取っ手を付ける。 - 特許庁 - To provide a rice-cooking material capable of being cooked to be rice having good taste and favorite hardness.
食味がよく、好みの堅さの米飯を作ることができる炊飯材料を提供する。 - 特許庁 - To rapidly and accurately determine the number of workers necessary for cooking work.
調理作業に必要な作業者の数を迅速かつ的確に求めることができるようにする。 - 特許庁 - The cooking equipment is stored in the storing sheet 21 like this and it can be kept as it is.
このようにして、調理器１が収納シート２１内に収納され、このまま保管できる。 - 特許庁 - To reliably and quickly discharge a heating chamber exhaust prior to the next heating cooking without using a humidity sensor.
湿度センサを用いずに次の加熱調理前に加熱室内を確実且つ迅速に排気する。 - 特許庁
- 特許庁
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