「Cooking」を含む例文一覧(11640)

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  • At the time of the temperature elevation of a cooking completing process after a pre-cooking process is ended, a second temperature change calculating means calculates temperature change and a temperature elevation rice amount and water amount judging means 13 outputs the rice amount and the water amount.
    前炊き工程終了後の炊き上げ工程の昇温時に第二の温度変化算出手段が温度変化を算出し、昇温米量水量判定手段１３が米量と水量を出力する。 - 特許庁
  • The housing space (warming chamber) of the bread plate or the like is separately provided on the upper part of a cooking chamber and the function of warming the bread plate or the like by utilizing the residual heat of the heater of the cooking chamber transmitted to the bottom plate of the warming chamber is added.
    調理室の上部にさらにパン皿等の収容空間（加温室）を別に設けて、加温室底板に伝わる調理室のヒーターの余熱を利用してパン皿等を加温する機能を付加する。 - 特許庁
  • To provide a counter opening structure of a hole to mount a cooking appliance, which can effectively prevent the surrounding edge of the counter opening from cracks and transformation made by heat of the cooking appliance for long.
    調理機器の熱によって発生するカウンター開口部周縁での割れや変形等の不都合を長期にわたって効果的に抑止することのできる、調理機器取付け穴用のカウンター開口構造を提供する。 - 特許庁
  • To safely and surely cook raw eggs to be boiled eggs 10 by using the excess steam or rice cooking jetted from a blow-out port 9 of rice cooking steam opening 9 at the top surface 8' of a rice cooker, etc.
    本発明は電気炊飯器８等の上面８’に開口した炊飯蒸気吹出口９から噴出する炊飯余剰蒸気を利用して生卵を安全確実にゆで卵１０となすことを目的とする。 - 特許庁
  • A waste sink 8 is formed at a position under it to bring cooking waste gathered with a cooking scoop 5 onto the flange part 7a through the slope 7 by using the scoop 5 to discharge it into the waste sink 8 from this.
    その下方位置にくず溜め８を設けて、調理ヘラ５で集めた調理くずを調理ヘラ５を使って案内用傾斜面７上を通して鍔部７ａ上に持っていき、そこからくず溜め８内へ排出する。 - 特許庁
  • To provide a rice cooker appropriately correcting a remaining time according to progress of a rice cooking and providing a user with a display without discordance in the rice cooker displaying the remaining time until the finish, in the rice cooker displaying the remaining cooking time until the finish.
    炊飯終了までの炊飯残時間を表示する炊飯器において、炊飯の進行とともに残時間を適切に修正しつつ、かつ使用者に違和感のない表示を実現する炊飯器を提供する。 - 特許庁
  • The lid (3) has a pressure regulating means (4) for discharging steam when a pressure in the container body (1) is raised while cooking rice and a re-sealable pouring port (5) for supplying water for cooking rice into the container body (1).
    蓋(3) には、炊飯時の容器本体(1) 内の圧力が高まったときに蒸気を逃がす調圧手段(4) と、容器本体(1) 内に炊飯水を供給するための再封止可能な注ぎ口(5) とを設けてある。 - 特許庁
  • The output of the sensor during a first cooking time is sampled at an interval of a previously set cycle, and the first cooking time is calculated by the control device based on the sampling while the output of the sensor is being sampled.
    第１調理時間中センサの出力は予め設定された周期毎にサンプリングされ、センサ出力がサンプリングされる間該サンプリング結果に基づき制御装置により第１調理時間が算出される。 - 特許庁
  • Only when a user wants to recognize the burned state of a material F under cooking, a knob 30 is pushed down and the high-temperature metal lump 23 roasted in the flame of a cooking frame port 8 is lowered and abuts on the salt 21 to heat it.
    被調理物Ｆの焼け具合を確認したい時のみ、ツマミ３０を下げて、調理用炎口８の火炎中であぶられていた高温の金属塊２３下降させ、食塩２１に当接して加熱する。 - 特許庁
  • The rack for storing cooking utensils includes: fixed frames 2 and 3; a plurality of moving support frames for supporting and horizontally moving the cooking utensils; and two guide rails 5 fixed to the fixed frames for horizontally guiding the moving support frames.
    固定枠体２，３と、調理器具を支持して水平方向に移動可能な複数の移動支持枠と、前記固定枠体に固定され、前記移動支持枠を水平方向に案内可能な２本のガイドレール５とを有する。 - 特許庁
  • For example, a standard cooking time is set according to the kind of food material, and a predetermined correction amount is added to or subtracted from the standard cooking time based on the temperature region of the maximum value of the reduction in oil temperature.
    例えば、食材の種類に応じて標準調理時間を設定し、油温低下幅の最大値が属する温度領域に基づいて、標準調理時間に対し所定の補正量を付加又は削減する。 - 特許庁
  • To provide a rice cooker judging a volume of rice-cooking in an earlier stage of a soak process, executing the appropriate soak process and capable of cooking delicious boiled-rice by appropriate water-absorption and heating.
    浸水工程の早い段階で炊飯量を判定し、適切な浸水工程を実行し、適度な吸水と加熱によりおいしいご飯に炊き上げることができる炊飯器を提供することを目的とする。 - 特許庁
  • To provide a cooking apparatus for fried Chinese noodle or the like capable of efficiently and sufficiently mixing ingredients during cooking and offering cooked foods excellent in appearance, texture, and taste.
    焼きそばなどを調理する調理装置において、調理中における食材を効率よく、しかも十分に混ぜ合わせることができ、見栄え、食感、味の良好な調理品に仕上げることができるようにする。 - 特許庁
  • An example of a cooking name 100 that uses the food and an information number 101 for obtaining the recipe information of the illustrated cooking are carried in regard to the food carried in the sections 10.
    特売品掲載欄１０に掲載された食品には、この食品を使用した料理名１００の例示と、例示された料理のレシピ情報を入手するための情報番号１０１が記載してある。 - 特許庁
  • A cooking means is installed in the upper center of a base stand 1 for placing/fixing a thick plate-like table 2, and the cooking means is installed on a roaster exposed in a central part of the table by adding the next member.
    厚板状テーブル２を載置・固定する基台１の上部中央に調理手段を取付けて、その調理手段を前記テーブルの中央部に露出させてなるロースターに対して、次の部材を付加して取付ける。 - 特許庁
  • This heating cooking frame has a frame body 1 to place the heated object on it and supporting leg parts 2 free to move the frame body 1 by rolling it on a top board by supporting it on the top board of a cooking utensil.
    加熱対象物を載置する架台本体１と、架台本体１を加熱調理器具の天板上に支持して前記天板上を転動により移動可能な支脚部２とを有する加熱調理架台である。 - 特許庁
  • The cooking process control data of the real dish are stored in a storage means 13, and a transmitting means 14 is provided for transmitting the cooking process control data stored in the storage means 13 to a data manager D.
    実際に調理された調理工程制御データを記憶手段１３に記憶し、記憶手段１３に記憶された調理工程制御データをデータ管理者Ｄへデータ伝達する送信手段１４を備える。 - 特許庁
  • The organic cooking food having a long best-before period is obtained by subjecting the food to complete sterilization with a new pneumatic cooking sterilizer in its processing stage, and packaging the food within a gas-barrier plastic bag so as to elongate the best-before period without using any chemical additives.
    食品の加工工程で新含気調理殺菌機で完全殺菌処理を施し、ガスバリアーのプラスチックバッグで包装することにより、化学添加物を使用せずに賞味期間を延ばすことが出来る。 - 特許庁
  • To provide a cooking apparatus capable of performing uniform and sufficient thawing cooking to frozen or refrigerated food while suppressing heating energy and water consumption and reducing the manufacturing cost of the apparatus.
    加熱エネルギ及び水の消費を抑えつつ冷凍又は冷蔵食材に対する均一且つ十分な解凍調理を行うことができるとともに、装置の製造コストを低減させることができる調理装置を提供する。 - 特許庁
  • Because microwave goes freely through the gap below the container, temperature increase becomes more uniform and effective in the cooking container than in other containers and heating from whole food and even heating and cooking are enabled.
    容器の下部の隙間をマイクロ波が自由に通過することによって、調理容器の内部の温度上昇がより均一かつ効率的になり食材全面からの加熱と均等な加熱調理を可能にする。 - 特許庁
  • The cooking heating device detects the amount of infrared ray emitted from the bottom of the cookware placed on the table body to control the adequate cooking temperature of the cookware.
    前記調理用加熱装置は、前記テーブル本体の上に載置した調理器具の底部から放射される赤外線量を検出することによって調理器具の調理に合った温度に制御することができるものである。 - 特許庁
  • A home terminal 1 obtains foodstuff information from the refrigerator 2, a food stocker 5 at home, accesses a cooking menu providing server 14 via the Internet 3 and extracts plural cooking menus to be recommended by an inference engine.
    ホーム端末１は、家庭内の冷蔵庫２，食品ストッカー５から食材情報を得て、インターネット３を介して調理メニュー提供サーバ１４にアクセスし、推論エンジンによりおすすめ調理メニューを複数抽出させる。 - 特許庁
  • In accepting the reproduction instruction from the user of the interrupted reproduction processing, the system control part 20 resumes the reproduction processing of the cooking recipe data, and reproduces the data for display and the voice data corresponding to the next cooking process.
    システムコントロール部２０は、中断した再生処理のユーザからの再開指示を受け付けた場合、料理レシピデータの再生処理を再開し、次の料理過程に対応する表示用データ及び音声データを再生させる。 - 特許庁
  • Thereafter, cooking recipe information corresponding to the weather information is extracted from a recipe information data base by a cooking recipe extraction means on the basis of the weather information retrieved in the weather information retrieval means.
    その後、天気情報検索手段で検索された天気情報に基づいてその天気情報に対応する料理レシピ情報を料理レシピ抽出手段によってレシピ情報データベースから抽出する。 - 特許庁
  • In case of Sansai and Sanyaso (plants growing wild in fields and mountains), preparations such as removing scum are necessary in other methods of cooking, but are hardly required for tempura, and tempura cooking is very popular when people want to taste picked Sanyaso promptly at a Sanyaso picking gathering.
    山菜や野草の場合、他の調理法ではアク抜きなどの下処理が必要となるが、天ぷらにおいてはほとんど必要がなく、摘み草などで山野草を手早く味わいたい場合に多く用いられる。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
  • Performances beyond the category of cooking such as to pile up round slices of onion like Mt. Fuji and burn them to give white smoke or to juggle cooking utensils being fired up, at teppanyaki restaurants in the North America, are known.
    北米の鉄板焼きレストランでは、輪切りにしたタマネギを重ねて富士山に見立て炎をつけて白煙を噴出させたり、火をつけた料理器具でジャグリングをするなど料理の範疇を超えたショーとしても知られる。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
  • A home terminal checks the number of cooking heaters of the same kind which are indispensable for execution of cooking and laid in cookable states (A1), and displays a transmission button and black circle marks corresponding to the number on a display panel (A3 and A4).
    ホーム端末は、調理の実行に不可欠で調理実行可能状態にある同一種類の加熱調理器の台数をチェックし（Ａ１）、表示パネルに送信ボタンと台数分の●印を表示する（Ａ３、Ａ４）。 - 特許庁
  • To provide a sterilizing cover for a food cooking container which can save a trouble of frequently washing the container and prevent miscellaneous germs from attaching for hygienically cooking.
    食品調理用容器を頻繁に洗浄する手間を省くとともに、雑菌の付着を防いで衛生的に調理することができる食品調理用容器の減菌カバーを提供することを目的とするものである。 - 特許庁
  • To provide an earthen pot capable of highly efficiently utilizing calories from a heat source for cooking, being used for cooking repeatedly and continuously and being used for both of direct fire and an electromagnetic cooker without the exudation or leakage of stock or the like.
    煮汁等の浸出・漏れがなく、熱源からの熱量が高効率に調理に利用でき、繰返して連続的に調理に使用できて、直火及び電磁調理器の何れにも使用できる土鍋を提供する。 - 特許庁
  • The control means 9 informs that there is influence due to the cooking capability to the display means 11 according to the detected temperature of a room temperature detecting means 8 and the timer cooking time set by the input means 10.
    制御手段９は、室温温度検知手段８の検知温度と入力手段１０によって設定されたタイマー調理時間に応じて、表示手段１１に調理性能への影響があることを知らせる。 - 特許庁
  • To provide a plastic made inner bag of a bag-in-box for cooking oil, which houses used cooking oil with a temperature range of about 170°C to about 180°C, and which is free from breakage even when it is subjected to impact of shaking and bodies falling.
    １７０℃〜１８０℃程度の使用済み食用油を収容し、流通段階等で振動落体衝撃を受けても、破袋しない、食用油用バッグインボックスのプラスチック製内袋を提供する。 - 特許庁
  • A timer measures a time passage W1 from the time when the rice cooking container 1 is mounted, wherein the operating time W2 of a primarily cooking mode for a water absorbing process is set to be shorter as the measured time is longer.
    タイマ６７は、炊飯かま１の装着時点からの経過時間Ｗ１を計測し、この計測された時間が長くなるにつれて、吸水行程を行う予備炊きモードの動作時間Ｗ２を短く設定する。 - 特許庁
  • A second cooking process is executed after the first cooking process to heat the foodstuff F while controlling at least one of the steam generating heater 52 and the gas heat-up heater 41 by the control device 80.
    第２の調理過程は、第１の調理過程の後で行なわれ、蒸気発生ヒータ５２または気体昇温ヒータ４１の少なくともいずれかを制御装置８０が制御することによって食材Ｆを加熱する。 - 特許庁
  • In this cooking information system, a foodstuff storage locker 4, a user terminal 1 and a reporting server 2 are connected by means of communications network 7, and the most optimum cooking recipe to suit the mastication level is transferred into an electric rotary cooker 3.
    食材保管庫４と、利用者端末１と、情報提供サーバ２を通信網７で結び、咀嚼レベルに応じた最適な調理レシピを電動回転調理器３に転送する調理情報システムを構築する。 - 特許庁
  • An output multistage change-over type timer switch 15 is situated in a control part 12 and a drum 16 on the surface of which a cooking menu and a cooking time are described is rotated in linkage with rotation of an output switching knob 13.
    制御部１２内には出力多段階切り換え式タイマースイッチ１５を有し、出力切り換えツマミ１３の回転と連動して表面に調理メニューや調理時間を記載したドラム１６が回転する。 - 特許庁
  • This cooking appliance for induction heating heats the inside of a cooking container 3 by putting therein an electrically conductive magnetic metallic plate 1 and by inducing an eddy current by a high frequency magnetic field.
    この誘導加熱用調理具は、導電性の磁性金属板１を調理用容器３内に入れ、高周波磁界によって渦電流を発生させて調理用容器３内を加熱する誘導加熱用調理具である。 - 特許庁
  • To provide an oil and fat composition for stir-fried dishes reducing scorching of a food material and seasoning when performing stir-frying, and improving washing effect of cooking tools after cooking and plates on which cooked foods are put.
    炒め物を行なうに際し、食品素材や調味料の焦げ付きを少なくし、調理後の調理器具及び調理品を乗せた食器の洗浄効果の向上した、炒め物用油脂組成物を提供すること。 - 特許庁
  • When cooking the rice with mixed grains or the like, the soybean hulls or the like are included in bubbles ascending during the rice cooking, there are cases wherein the hulls or the like flow into the guide tube 9 from the steam port 5 of the gluten container 5.
    一方、雑穀米等を炊飯した際、炊飯中に上昇する泡に大豆の皮等が含まれ、当該皮等がおねば容器５の蒸気口５ａから案内筒９に流入される場合がある。 - 特許庁
  • To clearly distinguish which one of operation elements mounted on operation panels 7L, 7R is an operation element for a grill 9G, in the cooking stove with the grill comprising a plurality of cooking stove heat sources 3L, 3R, 3M and the grill 4.
    複数のコンロ熱源３Ｌ，３Ｒ，３Ｍとグリル４とを備えるグリル付コンロにおいて、操作パネル７Ｌ，７Ｒに配置する操作子のうちどれがグリル用操作子９Ｇであるかを明瞭に識別できるようにする。 - 特許庁
  • To provide a reserved time sharing system of home appliances for cooking capable of reducing setting operation of a reserved time for each appliance by connecting a plurality of home appliances for cooking such as a rice cooker, an electric pot, and the like, through communication.
    炊飯ジャー、電気ポット等の複数の調理家電機器を通信によって接続し、各機器の予約時刻の設定作業を軽減することができる調理家電機器の予約時刻共有システムを提供する。 - 特許庁
  • To shorten cooking time; and to eliminate rewashing labor, by simultaneously cooking separate kinds by one cooker, without requiring rewashing of the cooker with every cooking of the separate kinds, when cooking a plurality of kinds by the one cooker.
    従来技術の調理器具で複数種類の調理をするには、例えば炒め物や、温めもの、焼き物、卵焼き等を調理するには、各種類ごとの調理を終えるごとに、その都度調理器具を洗い直し、別の調理をする必要があった、本発明の調理器具の形状は同時に複数の調理を行うことが可能であるため調理時間の短縮が可能であり、また各種類ごとの調理を終えるごとの、洗い直しの作業を省く事を提供する。 - 特許庁
  • A recipe generation device 2 records mass detected by electronic scales 10a to 10e, an operation detected by an operation sensor 12, and a temperature detected by a temperature sensor 14 in association with time measured by a timer, and detects the quantity of food materials used in each cooking stage and the use state of cooking equipment used in each cooking stage to generate recipe information showing the recipe of cooking.
    レシピ作成装置２は、電子秤１０ａ乃至１０ｅによって検出された質量、操作センサ１２によって検出された操作、および、温度センサ１４によって検出された温度をタイマによって計られた時刻に対応させて記録し、各調理段階で使用された食材の量と、各調理段階で利用された調理器具の利用状態とを検出することにより、調理のレシピを表すレシピ情報を生成する。 - 特許庁
  • To provide a cooker which restrains cooking (roasting) irregularities from occurring in objects to be cooked.
    被調理物に調理（焼き）むらが発生することを抑制した加熱調理器を提供することを目的とする。 - 特許庁
  • To provide a food-processing device capable of working continuously and surely cooking and sterilizing a food raw material.
    連続稼動が可能で、食品素材を確実に調理・殺菌することができる食品加工装置を提供する。 - 特許庁
  • To provide a rice cooking auxiliary implement improved so as to increase the deliciousness of rice cooked in a rice cooker further.
    炊飯器で炊くご飯のおいしさを一層増大するように改良した炊飯補助具を提供する。 - 特許庁
  • To change the control program of a cooking device even when it is delivered to a user after the start of mass production.
    量産開始後ユーザーの手元に届けられた後であっても調理器の制御プログラムを変更可能とする。 - 特許庁
  • METHOD FOR PREARRANGING AND PACKAGING FRESH FOOD WITH RESPIRATORY ABILITY FOR PRESERVING AND STEAM COOKING THEREAFTER
    保存およびその後のスチーム調理のための呼吸能力のある生鮮食品の下準備と包装の方法 - 特許庁
  • To provide a heating output suitable for a cooking menu and a purpose, especially boiled food in respective heating outputs.
    各加熱出力において、調理メニューや目的、特に煮込み料理に適した加熱出力を備えること。 - 特許庁
  • To realize oven cooking using angular plate with such a heater configuration that a lower heater is positioned on the rear side from the center in the cooker.
    下ヒータを庫内中心から後方に配置するヒータ構成で、オーブン角皿調理を実現すること。 - 特許庁
  • To enhance taste and appearance by preventing fat produced from a food during cooking from readhering to the hood.
    調理時に食品から発生する油分が食品に再付着するのを防止し、味と見た目の向上を図る。 - 特許庁
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