「Cooking」を含む例文一覧(11640)

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  • Suzuributa, appeared during the Edo period, and was a peculiar menu, its popularity associated with the spread of Shippoku cuisine (special Chinese cuisine in Nagasaki Prefecture, to which Japanese cooking methods were introduced) and sugar.
    硯蓋は、江戸時代に出現したもので、卓袱料理や砂糖の普及とも絡んでいると思われる特異な献立である。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
  • At many hot spring resorts, shops demonstrate the cooking of onsen eggs in hot spring steam or water and the onsen eggs are sold as specialties.
    多くの温泉地で、店頭などで温泉の蒸気や湯で調理する様子を実演しながら販売する温泉卵が名物となっている。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
  • Also, by cooking koya-dofu processed with baking soda in a rice cooker together with water, it can make tofu close to the ordinary type.
    また、重曹処理された高野豆腐は炊飯器に水と一緒に入れて炊くことによって普通の豆腐に近いものを作ることができる。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
  • Sometimes the mashed potatoes are flavored, such as with curry korokke and nikujaga (a simmered dish of potatoes and beef which is flavored with soy sauce and mirin (cooking sweet sake)) korokke.
    また潰したジャガイモに味をつけることもあり、カレー味のカレーコロッケ、醤油と味醂の下味をつけた肉じゃがコロッケなどが見受けられる。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
  • With the bloom of popular culture, Uchiwa fan was used in various scenes and for various purposes such as in enjoying the cool and in watching fireflies, and for cooking, for accentuating one's dress and fashion, and for brushing away insects.
    町民文化が花開くとともに涼（りょう）や炊事、装いや流行、蛍や虫追いなど、さまざまな場面で利用された。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
  • Cut or shred green onion, abura-age (deep-fried bean curd), carrot and so on and cook them salty-sweet in another skillet with a soup stock, soy sauce, sugar and sake/mirin (sweet cooking rice wine).
    別の鍋にねぎ、油揚げ、にんじんなどを適宜に切り、あるいは刻み、煮出汁、醤油、砂糖、酒またはみりんで、甘からに下煮をする。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
  • A cooking method that eaters themselves season or cook raw materials served like a one-pot dish cooked at the table seems to be rare in other countries.
    また、鍋料理のように、素材のまま出し、食べる人が自ら味付けや調理を行う料理法は、他の国にあまり例がないようである。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
  • Although it has many descendant varieties of rice both for cooking and for brewing, the original Kameno-o breed became no more produced in 1970.
    亀ノ尾は、食用米としても、酒米としても多くの子孫品種をもつが、1970年代には「亀の尾」自体は栽培されることがなくなっていた。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
  • Kabayaki is broiled fish made by cutting the fish open, removing the bones, and broiling and basting it with a sauce made of soy sauce, mirin (sweet cooking rice wine), sugar and sake (rice wine).
    蒲焼（蒲焼き、かばやき）は、魚を開いて骨を取り除き、醤油、みりん、砂糖、酒などを混ぜ合わせたたれをつけて焼く魚料理。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
  • Octopus is an everyday cooking ingredient in the Republic of Korea, and sannakuchi (live octopus ocellatus in Korean) dish in which the octopus is cut into pieces and eaten alive is famous.
    大韓民国では日常的な食材で、加熱しないで活きたままぶつ切りにして踊り食いをするサンナクチ（活きたイイダコの意）が有名。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
  • On December 6, 1962, 'rotating conveyer belt table' obtained the Ultimate Model Right No. 579776 as 'cooking table with conveyer belt' in the name of Yoshiaki SHIRAISHI.
    1962年12月6日に、「コンベヤ旋廻食事台」は「コンベヤ附調理食台」として白石義明名義で実用新案登録（登録第579776号）されている。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
  • In Japan, when food were grilled, it had been general to heat with burning charcoal in a brazier such as shichirin (earthen charcoal brazier for cooking) until the beginning of the Showa period.
    日本で食物を焼いて調理する場合、昭和初期まで木炭を燃料として七輪などで加熱する方法が一般的だった。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
  • While it is a regular item on menus at soba noodle restaurants and udon noodle restaurants, it is rarely served at stand-up stalls because cooking it takes time and effort.
    蕎麦屋やうどん屋でも定番のメニューであるが、調理に時間や手間がかかるため、立ち食い形式の店ではほとんど見られない。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
  • As it can be made of inexpensive ingredients, it is popular as a common home cooking and is also on the menu of inexpensive restaurants as a standard dish.
    安価な食材で簡単に作れるので、庶民的な家庭料理として親しまれ、大衆食堂などでも定番のメニューとなっている。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
  • They are similar to the cooking method of Italian polenta and East African ugali which are made by kneading a mixture of boiled water and grain flours such as corn flour.
    イタリアのポレンタや、東アフリカにおけるトウモロコシの粉など穀物粉に湯を加えて練り上げた主食のウガリなどに似た製法である。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
  • Regarding types of kama (a cooking pot for rice), besides iron pots of hagama style (old type of pot for a hearth) as shown in the picture, earthware pots like Mashiko-yaki or Koda-yaki are also often used.
    釜の種類としては、写真にあるような羽釜式の鉄釜の他に、土鍋型の陶器の益子焼、高田焼もよく用いられる。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
  • an herb with a root that has been used in cooking, and by some cultures to treat nausea, vomiting, and certain other medical conditions.
    料理で使用されている根のついた薬草で、一部の文化圏では吐き気や嘔吐、その他の特定の病状の治療に用いられてきた。 - PDQ®がん用語辞書 英語版
  • To provide a manufacturing method of a cooking container for an induction range, by which a large cookware having low fraction defective can be manufactured.
    不良率が少ない上、大型の調理器具を製作することもできるインダクションレンジ用調理容器の製造方法を提供すること。 - 特許庁
  • To provide a cooker enables heating and heat reservation accurately with a simple structure without being affected by the room temperature during the cooking.
    調理中の室温の影響を受けずに単純な構成で精度良く加熱保温を行う調理器を提供することを目的とする。 - 特許庁
  • To provide a package for heated and cooked food in which an inner pressure can be released when heating and cooking are carried out and further it can be performed under a low cost.
    加熱調理の際に内部の圧力を逃がすことができ、しかも低コストで実施できる加熱調理食品用パックを提供する。 - 特許庁
  • A food enabling easy cooking and an enriching food are provided by pressurizing foxtail millet, barnyard grass, millet or the like in the water.
    また、粟・稗・黍などを水中で同様に 加圧し、加熱調理が容易な食品を提供するとともに、栄養強化食品を製造する。 - 特許庁
  • To eliminate incorrect detection during power failure detection and to allow a cost reduction in a household electric cooking appliance having a plurality of microcomputer control means.
    複数のマイコン制御手段を備えたものにおいて、停電検出時の誤検出を無くすとともに、コストダウンを図り得るようにする。 - 特許庁
  • On the other hand, the other end of the chopstick body 10 and both the ends of another chopstick body are formed so that they are tapered to hold cooking materials easily.
    一方の箸本体１０の他端と他方の箸本体の両端とのそれぞれは、料理材料を挟み易いように、先細に形成する。 - 特許庁
  • To realize a cooking flow in a cooker by a control program in which a revision and a modification are easy and which has flexibility between diverging models.
    修正、変更が容易であり、かつ、異なる機種間での汎用性を有する制御プログラムにより調理器における調理フローを実現する。 - 特許庁
  • To provide an apparatus for removing shell sand which can surely and efficiently remove sand to improve the cooking time and the safety of a food.
    貝類の砂抜きを確実かつ効率的に処理し、調理時間の短縮と食品の安全性の向上を図る装置を提供する。 - 特許庁
  • To provide a heating cooker for heating and cooking a stored food with no irregularity by preventing the disproportionate flow of wind in a heating room.
    加熱庫内における風の流れが偏らないようにして、収容物をムラなく加熱調理することができる加熱調理器を提供する。 - 特許庁
  • To prevent a wasteful operation of an air conditioner and to prevent environmental deterioration due to carbon dioxide emitted from gas use cooking appliances.
    エアコンの無駄な運転を防止でき、また、ガス使用調理機器から発生する二酸化炭素等による環境悪化を防止できるようにする。 - 特許庁
  • HEAT-RESISTANT GLASS FOOD PRESERVATION SEALED-UP VACUUM CONTAINER, AND METHOD FOR PRESERVING COOKED RICE AND FOOD FOR HEAT-COOKING OR FOOD TO BE HEATED
    耐熱ガラス食品真空密閉保存容器とこれを用いた米飯の保存法、加熱調理食品もしくは被加熱食品の保存法。 - 特許庁
  • The steam cooking treatment is preferably performed with the pressure inside the vessel in the range of 15-25 kg/cm^2, and the temperature in the range of 150-250°C.
    蒸煮処理は、密閉耐圧容器内の圧力を１５〜２５Ｋｇ／ｃｍ^２の範囲、温度を１５０〜２５０°Ｃの範囲にして行うとよい。 - 特許庁
  • To provide an electric cooking appliance which can shut off the energization to a heating means in a non-mounting state of a plate by a simple structure.
    簡単な構造によって、プレートの非装着状態において加熱手段への通電を遮断できる電気調理器具を提供する。 - 特許庁
  • To provide a cooker capable of cooking a surface to be crispy and the inside to be fluffy, and a method for preparing food or toasted rice balls.
    表面はパリパリに、中身をふっくらに加熱調理できる加熱調理器及び食品若しくは焼きおにぎりの製造方法を提供する。 - 特許庁
  • To manage freshness very accurately even when cooking time and quantity are unstable according to the situation of a store.
    調理時刻や数量が店舗の状況により不安定であっても非常に正確な鮮度管理を行うことができるようにすることである。 - 特許庁
  • To embody cooking flows in cookware by control programs which are easily correctable and changeable and have versatility among different models.
    修正、変更が容易であり、かつ、異なる機種間での汎用性を有する制御プログラムにより調理器における調理フローを実現する。 - 特許庁
  • To make advantageous in both safeness and mentality during and after cooking due to a variety of advantages attributable to the integrality of an entire pot and not general bisection.
    鍋全体が一体化し、かつ一般的な二分化でないので、様々な利点が多く、調理中、料理後の安全・精神面が楽である。 - 特許庁
  • The casing 10 has a counter 50 for cooking, and a compartment 20 to accommodate a service cart 30 is provided under the counter 50.
    筐体１０は、調理用のカウンター５０を有し、カウンター５０の下部にはサービスカート３０を格納するためのコンパートメント２０が形成される。 - 特許庁
  • To provide a rice cooker which can adjust the relationship between the rate of boiling over during rice cooking and the taste of the cooked rice.
    炊飯中のふきこぼれ度合いと炊き上がったご飯の味との関係が調節できる炊飯器を提供することを目的としている。 - 特許庁
  • To provide a continuously heating cooking device which can improve the heat efficiency and the startup of temperature while dispensing with exhaustion equipment.
    排気設備を不要とすると共に熱効率や温度の立ち上がりを改善することを可能とする、連続加熱調理装置を提供すること。 - 特許庁
  • To provide a composite pan bottom of an aluminum cooking tool, having a practical structure, strong joint, and excellent electromagnetic induction heating effect.
    構造が実用性を備え、接合が強固で電磁誘導発熱の効果が優れているアルミ製の調理器具の複合鍋底を提供する。 - 特許庁
  • To provide a heating cooker having energy-saving effect in an ingredient defrosting process by automatically terminating cooking only by a grill cooker even with respect to frozen ingredients.
    冷凍食材でも、グリル調理器のみで自動で調理を終了させ、かつ、食材解凍工程において、省エネ効果があること。 - 特許庁
  • WASHED ARTICLE LAYING SPACE WHICH HAS PART FOR DRAINING WATER OF WASHED ARTICLE COMMONLY USED AS COOKING SPACE BUILT-IN SYSTEM KITCHEN AND WHICH HAS OPENING AND CLOSING TYPE LID FOR THE WASHED ARTICLE LAYING SPACE
    システムキッチンにビルト・インした調理スペース兼洗い物水切り、洗い物置きスペース用開閉式蓋が着いた洗い物置きスペース - 特許庁
  • HCFC22 was used as a refrigerant for air-conditioners, and it is now a primary feedstock for fluorinated resin used for cooking pans and fluorinated plastic materials, which are used for waterproofing such as on the dome of a football stadium.
    エアコンの冷媒の他、鍋やフライパン、防水剤等に使われているフッ素樹脂の原料に使用される、ＨＣＦＣ２２があります。 - 経済産業省
  • HCFC22 was used as a refrigerant for air-conditioners, and it is now a primary feedstock for fluorinated resin used for cooking pans and fluorinated plastic materials, which are used for waterproofing such as on the dome of a football stadium.
    "エアコンの冷媒の他、鍋やフライパン、防水剤等に使われているフッ素樹脂の原料に使用される、ＨＣＦＣ２２があります。" - 経済産業省
  • For several weeks before the festival, the chefs give elementary school students cooking lessons and tell them about their food.
    フェスティバルが始まる前の数週間に渡って，シェフたちは小学生に向けて料理の授業を行い，自分たちの料理について語ります。 - 浜島書店 Catch a Wave
  • As the exhaust hot air can be utilized as food heating energy, the cooking time in browning pan cooking can be shortened, cooking performance can be improved, and energy saving can be achieved.
    高周波発生装置１を冷却する冷却装置１１と、前記高周波加熱装置を冷却した後の排気熱風を加熱室内に導くハイキガイド１６とを備え、焦げ目付け皿7による調理を行う場合に前記排気熱風をハイキガイド１６により加熱室内に噴射し調理物を加熱する構成としてあり、排気熱風を食品の加熱エネルギーとして利用できるため、焦げ目付け皿調理の調理時間短縮・調理性能の向上・省エネルギー性の向上を実現できる - 特許庁
  • In addition, an insulation means for preventing a basket for cooking housing the food material from contact with the inner wall surface of the tub 15 to electrically insulate is provided.
    更に、食材を収容して調理する籠体が前記油槽の内壁面に接触するのを防止して電気的に絶縁する絶縁手段を設ける。 - 特許庁
  • Okura is directly freeze-dried, as its shape is retained, then pulverized thereby being made usable as a food additive in a variety of cooking.
    オクラを有姿のまま凍結乾燥した状態で粉末状態に粉砕することで、食品添加物として種々の料理に利用可能とする。 - 特許庁
  • To provide a cooking stove, accurately detecting the temperature of a material to be heated by properly detecting the intensity of infrared ray emitted from a material to be heated.
    被加熱物から放射される赤外線の強度を適正に検出して、被加熱物の温度を正確に検出することが可能となるコンロを提供する。 - 特許庁
  • To provide a rice cooker capable of adjusting the sweetness, flavor, hardness (elasticity), and glutinousness of steaming boiled rice and finely distinctively cooking rice according to a purpose.
    炊き上がりのご飯の甘味、旨味、硬さ（弾力）、粘りなどを調整し、きめ細かな炊き分けを実現できる炊飯器を提供することを目的とする。 - 特許庁
  • The cooking device is provided with the heating chamber 8 which is provided within a casing, has an opening 8c on the front surface side thereof, and contains an object to be heated.
    加熱調理器は、ケーシング内に設けられて、前面側に開口部８ｃを有すると共に、被加熱物を収容する加熱庫８を備えている。 - 特許庁
  • A microwave oven 1 comprises a range cooking square plate 80 on which foods are placed, having an outer periphery portion supported at its right and left sides on rails 101, 103 in the heating chamber 10.
    電子レンジ１において、食品を載置されるレンジ焼角皿８０は、その外周部を、加熱室１０内で、左右をレール１０１，１０３に支持される。 - 特許庁
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