「Food Processing」を含む例文一覧(891)

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  • The order entry system in a shop includes: means for accepting a customer's order for cuisine as an entry; food selling means for accepting destination information from an input unit and accepting a purchase request for sale and delivery of foods used in the shop as an entry; and accounting means for receiving both the entry of cuisine and the entry of foods and collectively processing the accounting.
    店舗のオーダエントリシステムに、客からの料理の注文をエントリとして受け付ける手段と、入力部から宛先情報を受け付けて店舗で使用する食材の配送販売の購入要求をエントリとして受け付ける食材販売手段と、料理と食材のエントリをそれぞれ受けて会計を一括処理する会計手段とを設ける。 - 特許庁
  • To provide an inexpensive method for producing a hypochlorous acid-containing sterilizing liquid which can sufficiently sterilize medical instruments, food processing instruments, cooking instruments, and foods, especially fruit and vegetables, fresh fishes, and dressed meat, can maintain the sterilizing effect, dose not damage the texture, and has little adverse effect on human health, and a small, light, and inexpensive production apparatus therefor.
    医療器具、食品加工器具、調理器具、食品、特に青果物、鮮魚、精肉の殺菌を十分行え、殺菌効果が持続し、しかも食感を損なわず、人間の健康への悪影響が少なく、かつ安価な次亜塩素酸を含有した殺菌液の製造方法およびそれを実施するための小型、軽量、安価な製造装置を提供する。 - 特許庁
  • A puree-like, or paste-like tea-leaf processed product, where the tea leaves are passed through the strainer without being dried for crushing processing, can be used directly to drink only by thinning with hot water, can be used for food directly, and also can be used for direct addition to confectionery, or the like.
    その茶葉を、乾燥させないままストレーナを通過させて破砕加工を行ったピューレ状もしくはペースト状の茶葉加工品は、わざわざ急須を使用する手間をかけないでも、そのままお湯で薄めるだけで飲用に供することができ、そのまま食用に供することもできるうえ、お菓子等への添加用にそのまま使用することもできる。 - 特許庁
  • To provide waste water treatment equipment which aims recycling of water by applications and realizes such recycling at a low cost without adversely affecting the human body and the natural environment by performing decomposition and decoloration treatment of a waste water which contains slime, etc., formed by organic materials (COD) used for food processing containing no harmful heavy metals etc. and microorganisms of high slurry properties.
    有害重金属等が含まれない食品加工に使用されたスラリ性の高い有機物（ＣＯＤ）、および微生物によって形成されるスライム等を含む排水の分解と脱色処理を行い、水の用途別再利用を目的とし、人体および自然環境に悪影響を及ぼすこと無く、低コストで実現可能な、排水処理装置を提供する。 - 特許庁
  • The waste treatment apparatus 1 is equipped with a hydrothermal reaction treatment device 2 for decomposing the waste generated in the processing process for the food material containing starch or soy protein under a subcritical or supercritical water condition by hydrothermal reaction and a solid-liquid separator 3 for subjecting the hydrothermal reaction treated matter to solid-liquid separation treatment to recover a solid component.
    廃棄物の処理装置１は、でんぷんや大豆蛋白を含む食材の加工過程で生じる廃棄物を、亜臨界水条件あるいは超臨界水条件下の水熱反応により分解処理する水熱反応処理装置２と、水熱反応処理物を固液分離し固形分を回収する固液分離装置３とを備える。 - 特許庁
  • In a treating device for decomposition and extinction of garbage discharged from various facilities such as a household, a restaurant and a food processing and manufacturing plant, a plate-shaped heating device 3 filled with an antifreezing fluid 5 in the inner space and provided with heat pipes 4 passing through the antfreezing fluid 5 is surface-jointed onto the wall of a decomposing vessel 2.
    家庭やレストランあるいは食品加工製造工場など各種の施設から排出される生ごみを分解消滅する処理装置において、内部空間に不凍液５が封入されると共に、該不凍液５中にヒートパイプ４を挿通させてなる板状の加熱装置３を生ごみ分解処理槽２の槽壁に面接合させる。 - 特許庁
  • To provide a cesium removal method for effectively removing water-soluble cesium from various kinds of contamination water such as a waste liquid, domestic water, sea water, water for growing animals and plants, food processing water, and drinking water and also easily removing cesium even at standard home through the use of simple and inexpensive equipment, and also to provide a mineral water generator having a cesium removal function.
    廃液、あるいは生活用水、海水、動植物育成用水、食品加工用水または飲料水等各種汚染水から水溶性セシウムを効果的に除去できると共に、簡素かつ低廉な設備で一般家庭でも容易にセシウムを除去できるセシウムの除去方法およびセシウム除去機能を備えたミネラルウォーター生成器を提供する。 - 特許庁
  • In the sludge treatment method, sewage treatment, night soil treatment, treatment of residues generated in the food processing process, or the like is performed by biological treatment using microorganisms, the dehydration and drying treatment of sludge is performed after the biological treatment, and a microorganism-killing treatment 8 of killing the microorganisms before performing the dehydration and drying treatment.
    本発明の汚泥処理方法は、下水処理、し尿処理、食品加工工程によって生じる残渣処理などを、微生物による生物処理を行い、生物処理の後に汚泥の脱水・乾燥処理を行う汚泥処理方法であって、脱水・乾燥処理を行う前に、微生物を死滅させる微生物死滅処理８を行うことを特徴とする。 - 特許庁
  • The food product obtained by the processing has not only plain taste and decreased stickiness but also antifat effect due to the fact that the combined product of the fat with the coral is hardly absorbed in the intestinal tract and excreted from the body as it is and quick excretive effect on waste materials inside the body is obtained by the excretion of the combined product.
    この加工方法により得られた食品によれば、食味がさっぱりしてベタつきが和らげられているだけでなく、前記脂肪と前記サンゴとの結合物が腸から吸収されにくいため、そのまま体外へ排出されるので肥満防止効果があり、また、前記結合物の排出に伴い、体内の老廃物の迅速排泄効果ももたらされる。 - 特許庁
  • To provide a sterilizing detergent composition for a hard surface, of course excellent in cleansing power of oily soil and storing stability of the composition at low or high temperatures, also excellent in sterilizing property, and used suitably for cleaning the hard surface, especially the cleaning of the floor of a backyard of a supermarket, kitchen, restaurant, dining room, food processing factory, etc.
    油汚れの洗浄力と低温乃至高温時における組成物の貯蔵安定性に優れることはもとより、除菌性にも優れる、硬表面の洗浄、特に、スーパーマーケットのバックヤード、厨房、レストラン、食堂、食品加工工場等の床の洗浄に好適に用いられる硬表面用除菌洗浄剤組成物を提供する。 - 特許庁
  • The Ehime Gaiya Fund was established in November 2006 as a regional fund whose aim was to revitalize communities in Ehime Prefecture, principally in the southwestern district, through investment in companies conducting business in the key industry of agriculture, forestry and fisheries and its related sectors (food processing, etc.), thereby providing continuous hands-on support to foster the growth of these businesses.
    「えひめガイヤファンド」は、愛媛県南西部（南予）をはじめとした地域の活性化を目指して、地域の基幹産業である農林漁業及びその関連産業分野（食品加工等）の事業を行う企業を対象に投資を行い、その事業成長を継続的に育成・支援（ハンズオン）する地域ファンドとして2006年11月に創設された。 - 経済産業省
  • To provide a method for treating used edible oils which are recovered as valuable raw materials for a methyl ester fuel coming to a diesel engine fuel to enhance the utilization value without disposing of the used edible oil to be generated in a small-scale food processing site such as the ordinary household and restaurants as the waste, and prevents the environmental deterioration.
    一般家庭や飲食店等の小規模食品加工場から発生する使用済み食用油を廃棄物として処理することなく、ディーゼルエンジンの燃料となるメチルエステル燃料の価値ある原料として回収して利用価値を高めると共に、環境悪化を防ぐ使用済み食用油の処理方法及びそのリサイクル装置を提供する。 - 特許庁
  • The fresh food-thawing action is performed by applying ceramic to irradiate far infrared radiation to pyrogenic nichrome wires, arranging in a given position of the refrigerator a pyrogenic member obtained by coating the nichrome wires subjected to ceramic processing with a synthetic resin material, heating the pyrogenic member, and irradiating far infrared radiation to set a given thermal insulation temperature.
    また、発熱素材のニクロム線に遠赤外線を放射させるセラミックを付加したセラミック加工したニクロム線を合成樹脂材で被覆した発熱部材を、冷蔵庫内の所定位置に配設すると共に、この発熱部材を発熱させて、遠赤外線を放射し所定の加熱保温温度に設定すると、生鮮食料品の解凍作用を行うことができる。 - 特許庁
  • To provide a composition for the prevention/treatment of candidiasis by easily and customarily taking the composition by peroral means without resistance in a daily dietary life or externally applying to the diseased part by actively utilizing natural spices and herbs without using synthetic medicines and processing/preparing the spices, etc., in the form of a delicious food having good taste/palatability.
    合成医薬品を使用せず、天然由来のスパイス類やハーブ類を積極的に利用して食味・食感のよい美味しい食品の形態に加工・調製するなどして、日常の食生活で抵抗なく習慣的に容易に経口摂取したり、局部に外用するなど適用してカンジタ症を予防・治療できる組成物の提供。 - 特許庁
  • To provide a composite synthetic resin composition that hardens while keeping flexibility without pinholes and has excellent durability and good electric properties, since the composite synthetic resin composition has been required to be in the form of paint or caulking suitable for the under-floor provided with wiring for computers, the floors in food processing factories, places that require avoiding rusting and corrosion caused by electrolytic mechanism.
    コンピュータ配線を行っている床下、食品加工工場の床、電気分解により錆や腐食が発生するのを避けたい箇所等に適する複合合成樹脂組成物の塗料やコーキング材等を要求しているが、柔軟性のある硬化を示し、ピンホールがなく、耐久性があり、しかも電気特性の良い複合合成樹脂組成物はない。 - 特許庁
  • The ume fine powder for health food comprises extract residue (ume flesh, peel, nut and kernel) obtained by pickling natural ume and/or cultivated ume using a reducing salt presenting negative values of oxidation-reduction potential for a prescribed period of time followed by eliminating the extracted essence, and is produced by drying the extract residue and subjecting the residue to pulverization processing.
    天然梅及び／又は栽培梅を酸化還元電位がマイナス値を示す還元性の塩を用いて所定期間漬け込んだ後、抽出エキスを除去して得た抽出残渣物（梅の果肉、果皮、核、仁）であって、前記抽出残渣物を乾燥後、微粉砕加工して得たものから成ることを特徴とする健康食品用梅微粉体。 - 特許庁
  • To provide a liquid cleanser composition, especially a liquid cleanser composition suitable for cleansing food-processing machines or the like, which contains an alkali metal hydroxide in a large amount, can maintain a uniform transparent system, can form highly expanded, hardly destroyable and stable foams, and has an excellent cleansing force.
    水酸化アルカリ金属塩を多く含有した洗浄剤組成物であっても、均一透明な系を維持することができ、かつ、高発泡性で、かつ、泡が消えにくい安定な泡を形成することができると共に、優れた洗浄力を有する液体洗浄剤組成物、特に、食品加工機等の洗浄に好適な液体洗浄剤組成物を提供する。 - 特許庁
  • Support was provided to assist the adoption of HACCP practices (hygiene management based on continuous monitoring and recording of critical points to prevent hazards from arising at every stage from receipt of food raw materials through to manufacture and shipment) and the adoption of HACCP practices at marine product processing plants seeking to export produce to North America, Europe, and elsewhere overseas.
    漁船、市場、加工場等水産物流通の全段階を通じたHACCP 手法（食品の原料の受入れから製造・出荷までの全ての工程で危害の発生を防止するための重要ポイントを継続的に監視・記録する衛生管理手法）の導入や、欧米等への輸出を目指す水産加工場等へのHACCP 手法の導入を支援した。 - 経済産業省
  • Article 34 (1) The Minister of Health, Labour and Welfare may use an electronic data processing system when issuing a notice of an inspection order under Article 26, paragraph (2) or paragraph (3) of the Act to a person who has made a notification using an electronic data processing system pursuant to the provisions of Article 32, paragraph (7) with regard to food, additives, apparatus, or containers and packaging pertaining to said notification or issuing a notice of the results of said inspections under Article 26, paragraph (4) of the Act (hereinafter such notice shall be referred to as a "specific notice" in this Article).
    第三十四条　厚生労働大臣は、第三十二条第七項の規定により電子情報処理組織を使用して届け出た者に対する当該届出に係る食品、添加物、器具又は容器包装についての法第二十六条第二項又は第三項の規定による検査の命令の通知及び同条第四項の規定による当該検査の結果の通知（以下この条において「特定通知」という。）については、電子情報処理組織を使用して行うことができる。 - 日本法令外国語訳データベースシステム
  • In a steam header 6, the steam from the steam boiler 5 in the steam boiler device 1 is distributed to a first steam pipe 40 which communicates with a first steam utilizing device 7 such as a heat exchanger connected to a steam condensate pipe 41 and a second steam pipe 43 which communicates with a second steam utilizing device 8 such as a steamer for utilizing the steam itself for food processing.
    蒸気ボイラ装置１における蒸気ボイラ５からの蒸気は、蒸気ヘッダ６において、復水配管４１に接続された熱交換器等の第一蒸気利用装置７と連絡する第一蒸気配管４０と、蒸気そのものを食品加工に利用する蒸し器等の第二蒸気利用装置８と連絡する第二蒸気配管４３とに分配される。 - 特許庁
  • To produce bean curd refuse not as industrial waste but as an excellent food raw material capable of being utilized positively by producing clean and tasty bean curd refuse having a high nutritious value in the production of soybean liquid necessary for processing bean curd, also enabling the production of real bean curd like ideal bean curd and also elucidating the mechanisms of amino acids and isoflavon glycosides.
    本発明は、豆腐加工に必要な呉の製造時に於いて清潔で、美味しく栄養価の高い口当たりの良いオカラを作ることを課題とし、併せて豆腐らしい真の豆腐の製造を可能として、アミノ酸やイソフラボン配糖体のメカニズムを解明し、産業廃棄物オカラではなく、優良食品原料として積極的に利用可能なオカラの製造を課題とする。 - 特許庁
  • To provide a processing method for pet food meat, capable of eliminating difference in nutrient content caused by difference of meat kind, free from making nutrient bias even in the case that kinds of usable meat are limited because of allergy, easily adjusting a mixing amount when supplying insufficient nutrient of meat by vegetables, and enabling appropriate feeding according to a pet individual condition.
    ペットフード用肉類について、肉種の違いによる栄養素含量の差をなくすことができ、アレルギー等で使用可能な肉種が限られる場合でも栄養の偏りをきたさず、肉類による不足栄養分を野菜類等で補う際の調合量を容易に調整でき、ペットの個体状況に応じた適切な給餌を可能にする処理方法を提供する。 - 特許庁
  • To provide, in the manufacturing method of a N-substituted maleimide-olefin copolymer that excels in heat resistance and rigidity and is applicable to many uses such as various optical components, electric/electronic components, lighting parts, autoparts, medical instrument parts, food containers, miscellaneous goods and building materials, the one capable of processing the unreacted olefin economically and simply.
    耐熱性、剛性に優れ、各種光学部品、電気電子部品、照明部品、自動車部品、医療部品、食品容器、雑貨および建材など多くの用途に利用可能なＮ−置換マレイミド−オレフィン共重合体の製造方法において、未反応オレフィン類を、経済的にかつ簡便に処理できるＮ−置換マレイミド−オレフィン共重合体の製造方法を提供する。 - 特許庁
  • To provide a food processing method capable of improving the taste of foods, which method comprises causing raw materials to be appropriately wet-swelled and softened, grinding the same with little frictional force and thus preventing the burning of the raw materials, and at the same time, effectively eluting an elution component, thereby preventing an elution of an unnecessary component into a warm water.
    原料に適正な膨潤化と軟化を生じさせて、小さい摩擦力で摩砕し原料の焼け等を防止するとともに、原料の中心部まで温水を浸透させることにより、溶出成分を効率良く溶出させて、温水中への不要成分の溶出を防止し食品の味覚を向上させることができる食品の加工方法を提供すること。 - 特許庁
  • To provide a commodity sale managing method and a commodity sale data managing system capable of sales strategy planning and will determination supporting in a retail store by improving the efficiency in processing such as pricing of a commodity, especially, of fresh food, discounting, check of validity for taste and waste treatment and automatically summing up data such as production result, discount result and sales result.
    商品、特に生鮮食品の値付け、値下げ、賞味期限のチェック、廃棄処理等の処理を効率化し、生産実績、値下げ実績、販売実績等のデータを自動的に集計することによって、小売り店舗における販売戦略立案および意志決定支援を可能とする商品販売管理方法および商品販売データ管理システムを提供する。 - 特許庁
  • To obtain a watermelon sugar containing honey by processing fruit juice of a watermelon utilizable as a folk medicine effective for renal diseases, or a health-assistant food product to enable an effective component in a comparable amount or more as that in a large amount of the fruit juice to be taken efficiently even by a small amount thereof, and utilizable over a year regardless of seasons by heightening the preservability.
    腎臓疾患に有効な民間薬または健康補助食品として利用されるスイカの果汁を加工して、少ない量で果汁を相当量飲んだ場合と同等またはそれ以上の有効成分を効率的に摂取できるようにし、また、保存性を高めることにより、季節に関係なく、一年中利用できる蜂蜜入りスイカ糖を提供する。 - 特許庁
  • In the faith that deities reside in a human activity, for example, rice production was a divine service in folk religion for rice cultivation in the agriculture and fishery, and, not only in the primary industry tightly connected to the nature but also in the secondary industry, it was believed that deities reside in construction, civil engineering, mining, industries of blacksmith and tatara (ancient iron-making in Japan), and food processing industry such as brewing.
    人の営み「勤しみ（いそしみ）」にも神が宿ると考え農業・林業・漁業などにおいて、例えば稲作信仰の米作りは神事であり、これらの自然と密着した一次産業だけでなく、二次産業においても建築・土木・鉱業や鍛冶・たたら（日本の古式製鉄）の工業や醸造・酒造といった食品加工業にも神が宿ると考えた。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
  • To provide textile products including sheets and garments such as uniforms to be used in hospitals, caregiving facilities, food industries, biological research facilities, etc., having high durability to sterilization treatment by repeated high-temperature and high-pressure steam and to strong alkali and strong acid as well, and capable of undergoing dyeing processing as conventional polyester textile products.
    病院・介護施設・食品産業・バイオ研究施設などで使用されるユニフォーム等の衣料品やシーツなどの繊維製品であって、繰り返しの高温高圧蒸気処理により消毒・滅菌処理に対し高い耐久性を有し、さらに強アルカリ、強酸に対しても高い耐久性を有し、従来のポリエステルなみに染色加工が可能な繊維製品を提供する。 - 特許庁
  • The pseudo meat food is obtained by making a formed product by forming a raw material mixture which contains hydrated and fiber loosened structured vegetable protein obtained by hydrating and fiber loosening granular vegetable protein structured and dried by processing with an extruder, hydrated fibrous vegetable protein, and a binding agent, and heat coagulating the formed product.
    エクストルーダーによる処理により組織化され、乾燥された粒状植物性たん白を水和させ解繊させて得られた、水和・解繊された組織化植物性たん白と、水和された繊維状植物性たん白と、結着剤とを含む原料混合物を成形して成形物とし、この成形物を加熱凝固することにより、上記目的を達成する擬似肉食品を得ることができる。 - 特許庁
  • A processed food management system includes: a first terminal capable of accessing to a merchandise database means which previously preserves merchandise data including manufacturing schedule information and expiration date information for each processed merchandise to be manufactured; and a second terminal capable of accessing a first post-check database means which preserves first check manufacturing merchandise data generated by the information processing means of the first terminal.
    製造される加工商品毎の製造予定情報及び賞味期限情報を含む商品データを予め保存された商品データベース手段にアクセス可能な第１の端末を備え、第１端末の情報処理手段で作製された第１検査済み製造商品データを保存する第１検査済みデータベース手段にアクセス可能な第２の端末を備える。 - 特許庁
  • Loans were provided by JFC to promote: (1) management improvements at specified agricultural product processors; (2) development of new uses for specified agriculture, forestry, livestock, and fishery products and the adoption of new breeds and varieties for processed materials; (3) development of stable business relations between food manufacturers and agriculture, forestry, and fishery businesses and the development of agriculture, forestry, and fishery facilities; (4) improvement of dairy facilities; and (5) strengthening of businesses in the marine product processing industry.
    ①特定農産加工業者の経営改善、②特定農林畜水産物の新規用途又は加工原材料用新品種の採用の推進、③食品製造業者等と農林漁業者等の安定的取引関係構築及び農林漁業施設の整備等、④乳業施設の改善、⑤水産加工業の体質強化等の推進に対して融資した。 - 経済産業省
  • Contests held as part of this event include "Go for It! 'Woodworking Skills' Champion," which is related to wood processing, the "Creative Ideas Robot Contest" related to electricity, machines, and control, "The Best Ideas for Shorts," which is related to apparel production, and "‘A Special Box Lunch for You,’ Contest" related to food preparation. Participants with excellent performance are awarded prizes by the Minister of Education, Culture, Sports, Science and Technology.
    この催しでは、授業等において製作した作品のコンクールを始め、加工に関する「めざせ！！『木工の技』チャンピオン」、電気・機械・制御に関する「創造アイデアロボットコンテスト」、衣服製作に関する「とっておきのアイデアハーフパンツ」、調理に関する「あなたのためのおべんとうコンクール」等の競技が実施されており、優秀者には文部科学大臣奨励賞等が授与される。 - 経済産業省
  • To effect more rapid coping compared with a conventional case that a maintenance dealer concerned immediately attends to do a work, in an operation management system for a refrigerator to remotely manage a refrigerator, connected to a deep freezing and refrigerating showcase and a deep freezer and refrigerator installed at a shop, such as a supermarket, etc., and a food processing center, etc., through a public telephone circuit.
    スーパーマーケット等の店舗や食品加工センター等に設置された冷凍・冷蔵ショーケース、冷凍・冷蔵庫に接続された冷凍機を公衆電話回線を介して遠隔管理する冷凍機の運転管理システムにおいて、遠隔地にある端末装置から冷凍機のリセットを行えるので従来のようにメンテナンス業者が直ちに出勤して行う場合と比べて迅速な対応が可能なものである。 - 特許庁
  • Article 29 The State shall take necessary measures such as setting specific goals for the research and development of technology, encouraging closer cooperation among national and local research institutes, universities and private bodies, and promoting the dissemination of agricultural technologies that suit the regional characteristics, in order to effectively promote research and development and dissemination of such technologies in the area of agriculture, food processing and distribution.
    第二十九条　国は、農業並びに食品の加工及び流通に関する技術の研究開発及び普及の効果的な推進を図るため、これらの技術の研究開発の目標の明確化、国及び都道府県の試験研究機関、大学、民間等の連携の強化、地域の特性に応じた農業に関する技術の普及事業の推進その他必要な施策を講ずるものとする。 - 日本法令外国語訳データベースシステム
  • To provide a new method of processing raw meat, capable of preventing the raw meat from getting out of shape when subjecting it to heat treatment such as retorting treatment, capable of keeping shape or form retention thereof, improving yield thereof, and also preventing the raw meat from being broken into pieces after the raw meat or a food containing such raw meat is cooked with a microwave oven.
    本発明は、レトルト処理などの加熱処理を施したときに生じる肉原料の煮崩れを防止し、かかる肉原料の保形性を維持し、歩留りを高めるとこができ、さらには肉原料または肉原料を含む食品を電子レンジで加熱調理した後に肉原料が砕かれた状態になることを防止することができる新たな肉処理方法を提供することを目的とする。 - 特許庁
  • To provide a treatment method which selectively uses a granule bacterium obtained from treatment of molasses-based food processing waste water especially as a denitrifying bacterium granule, cultivates and habituates the granule bacterium in industrial wastewater of high nitrogen concentration and high salts concentration, forms the highly active granule bacterium, and quickly denitrates as it is without dilution of the industrial wastewater of high nitrogen concentration and high salts concentration by the highly active granule bacterium.
    特に脱窒菌グラニュールとして糖蜜系食品加工廃水の処理から得られたグラニュール菌を選択して使用し、該グラニュール菌を高窒素濃度及び高塩類濃度の産業廃水中で培養、馴化させ、高活性グラニュール菌を生成せしめ、前記高活性グラニュール菌により高窒素濃度及び高塩類濃度の産業廃水を希釈することなくそのまま迅速に脱窒することができる処理方法を提供する。 - 特許庁
  • The MHLW will also continue to further expand inspection items at the time of importation for steady execution of the Positive List system, which in general prohibits sales of food products containing amounts of residual agricultural chemicals etc. that exceed the amount determined as not causing health damage (hereinafter referred as “the Positive List system”), and also request the promotion of sanitary measures during the production and processing stage in exporting countries, and, as necessary, conduct on-site inspections in exporting countries to confirm the management of residual agricultural chemicals, etc.
    また、引き続き農薬等が人の健康を損なうおそれのない量として定められる量を超えて残留する食品の販売等を原則禁止するいわゆるポジティブリスト制度（以下「ポジティブリスト制度」という。）の着実な施行のため、輸入時の検査項目の更なる拡充を図るとともに、輸出国に対し、生産及び製造加工の段階における衛生対策の推進を要請し、必要に応じて、輸出国における残留農薬等管理の確認のため、現地調査を行うこととする。 - 厚生労働省
  • 1. Farm products applying recombinant DNA technology (meaning farm products listed in the left hand columns of appended table 7 which were produced by applying recombinant DNA technology (meaning technology to create recombinant DNA molecules by cutting and recombining DNA with enzymes and introducing them into live cells for breeding); the same shall apply hereinafter) or processed food made from farm products applying recombinant DNA technology (including food made from said processed food; the same shall apply in ii.) for which Identity Preserved Handling (meaning a management system where farm products applying recombinant DNA technology and farm products not applying recombinant DNA technology (meaning farm products listed in the left hand columns of appended table 7, excluding farm products applying recombinant DNA technology; the same shall apply hereinafter) are managed separately in each process for production, distribution, and processing with the due care of a prudent manager and such fact is clearly certified with written documents; the same shall apply hereinafter) is confirmed to have been conducted - The matters listed in i. or ii. below according to the relevant classification set forth in i. or ii below.
    （１）　分別生産流通管理（組換えＤＮＡ技術応用作物（別表第七の上欄に掲げる作物のうち組換えＤＮＡ技術（酵素等を用いた切断及び再結合の操作によつて、ＤＮＡをつなぎ合わせた組換えＤＮＡ分子を作製し、それを生細胞に移入し、かつ、増殖させる技術をいう。）を応用して生産されたものをいう。以下同じ。）及び非組換えＤＮＡ技術応用作物（別表第七の上欄に掲げる作物のうち組換えＤＮＡ技術応用作物でないものをいう。以下同じ。）を生産、流通及び加工の各段階で善良なる管理者の注意をもつて分別して行う管理であつて、その旨を証明する書類により明確にしたものをいう。以下同じ。）が行われたことを確認した組換えＤＮＡ技術応用作物である食品又は組換えＤＮＡ技術応用作物を原材料とする加工食品（当該加工食品を原材料とするものを含む。（ｉｉ）において同じ。）　次の（ｉ）又は（ｉｉ）の区分に応じ、それぞれ次の（ｉ）又は（ｉｉ）に掲げる事項 - 日本法令外国語訳データベースシステム
  • With regard to ensuring the safety of imported foods, based on the fundamental concept that appropriate measures need to be implemented at each stage from production, manufacturing and processing in exporting countries to post-importation sales in the domestic market, the Ministry of Health, Labour and Welfare together with quarantine stations conducted monitoring and guidance at the time of importation of foods by implementing the following measures, and at times that issues related to food sanitation arose, they promoted sanitary measures in exporting countries, such as by way of bilateral discussions and the dispatch of experts.
    輸入食品等の安全性確保については、輸出国における生産、製造、加工等から輸入後の国内販売までの各段階において、適切な措置が講じられることが必要であるとの基本的考え方に基づき、厚生労働省本省及び検疫所においては、以下に掲げる措置を通じて、食品等の輸入時における監視指導を行うとともに、食品衛生上の問題発生時には、二国間協議、専門家の派遣等により、輸出国における衛生対策の推進を図った。 - 厚生労働省
  • (8) Notwithstanding the provisions of paragraph (1), item (i), for shell eggs among food listed in item 10. of appended table 3, the location of the facility where the shell eggs were collected or where the shell eggs were selected by weight and quality and packed (for imported goods, the location of the importer's business office) and the name of a person who collected the shell eggs or a person who selected the shell eggs by weight and quality and packed them (for imported goods, the name of the importer) shall be indicated, in lieu of the location of the production or processing facility and the name of the producer or processor, on conspicuous parts of the containers and packaging or wrappings so that they can be read without opening said containers and packaging.
    ８　第一項第一号の規定にかかわらず、別表第三第十号に掲げる食品のうち鶏の殻付き卵にあつては、製造所又は加工所の所在地及び製造者又は加工者の氏名に代えて、採卵した施設又は鶏の殻付き卵を重量及び品質ごとに選別し、包装した施設の所在地（輸入品にあつては、輸入業者の営業所所在地）及び採卵した者又は鶏の殻付き卵を重量及び品質ごとに選別し、包装した者（輸入品にあつては、輸入業者）の氏名を容器包装を開かないでも容易に見ることができるように当該容器包装又は包装の見やすい場所に記載するものとする。 - 日本法令外国語訳データベースシステム
  • The MHLW will consider testing methods for residual agricultural chemicals, etc. in processed foods in order to facilitate verification of control on raw materials in exporting countries, will also continue to further expand inspection items at the time of importation for steady execution of the Positive List system, which in general prohibits sales of food products containing amounts of residual agricultural chemicals etc. that exceed the amount determined as not causing health damage (hereinafter simply referred as “the Positive List system”), and will also request the promotion of safety measures during the production, manufacturing and processing (hereinafter referred to as “the production process”) stages in exporting countries and, as necessary, conduct on-site inspections in exporting countries to confirm the management of residual agricultural chemicals, etc.
    また、輸出国段階での原材料管理の検証に資するため、加工食品の残留農薬等に係る試験法を検討するとともに、引き続き農薬等が人の健康を損なうおそれのない量として定められる量を超えて残留する（別添１） 食品の販売等を原則禁止するいわゆるポジティブリスト制度（以下単に「ポジティブリスト制度」という。）の着実な施行のため、輸入時の検査項目を更に拡充すると同時に、輸出国に対し、生産、製造、加工等（以下「生産等」という。）の段階における安全対策の推進を要請し、必要に応じて、輸出国における残留農薬等管理の確認のため、現地調査を行うこととする。 - 厚生労働省
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