「thawed」を含む例文一覧(253)

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  • The thawing device 1 thaws frozen food F up to a thawing completion temperature at which the food F seems to be completely thawed, and includes a treatment tank 2 having a retention space 21 where a cooling liquid C is retained, and a placing board 23 holding the food F inside the retention space 21, and a freezer 5 cooling the cooling liquid C charged in the retention space 21.
    解凍装置1は、冷凍された食品Fを、食品Fに対する解凍が終了したとみなされる解凍終了温度まで解凍するものであり、冷却液Cを貯留する貯留空間21と、食品Fを貯留空間21内に支持する載置板23とを有する処理槽2と、貯留空間21内に入れられた冷却液Cを冷却する冷凍機5とを備えている。 - 特許庁
  • The method for recovering collagen comprises the steps of: freezing jellyfish, thawing the frozen jellyfish to activate an endogenous enzyme of jellyfish itself to start the decomposition reaction of jellyfish, mixing the thawed jellyfish to solubilize the collagen of jellyfish in a native state to form a neutral salt solution containing native collagen, and recovering the native collagen from the neutral salt solution.
    クラゲ類を凍結する凍結工程と、クラゲ類自身が有する内因性酵素を活性化してクラゲ類の分解反応を開始するために、凍結したクラゲ類を解凍する解凍工程と、クラゲ類が有するコラーゲンを未変性の状態で可溶化して未変性のコラーゲンを含む中性塩溶液を生成するために、解凍したクラゲ類を撹拌する撹拌工程と、中性塩溶液から未変性のコラーゲンを回収する回収工程とを有することを特徴とする。 - 特許庁
  • The method for preserving the shrimps is characterized by immersing the shrimps in a live state, in a raw state clearly not denatured after killed, or in a raw state clearly not denatured after thawed from a frozen state for 0.3 to 5 minutes, and then refrigerating or freezing the treated shrimps to preserve.
    そして本発明の海老の保存方法は、有効濃度のアスコルビン酸化合物と、該アスコルビン酸化合物の含有量に対して0.1〜1倍量の還元性糖化合物とを含む水溶液からなる海老用保存処理液に、活状態、死後明らかな変質を起こしていない生状態、又は冷凍状態から解凍後明らかな変質を起こしていない生状態を維持している海老を、0.3〜5分の範囲内で浸漬処理したのち、冷蔵又は冷凍して保存するものである。 - 特許庁
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