その他の冷凍剤の英語

コラーゲンペプチドとゲル化剤、甘味料等のその他の原料を水性媒体に分散・溶解した後、冷凍処理することにより起泡性冷凍ゼリー食品を製造する。例文帳に追加

The frozen foaming jelly food is produced by dispersing and dissolving the collagen peptide and other raw materials such as a gelling agent, a sweetener and the like and subsequently freezing the mixture. - 特許庁

乳化剤その他の特別な改質剤を必要とすることなく、機械耐性や冷凍保存性などに優れ、かつ最終製品に求められる好ましい食感や物性が発現される穀粉含有生地組成物を提供する。例文帳に追加

To obtain a grain flour-containing dough composition excellent in mechanical resistance and freeze storage without requiring an emulsifying agent and other specific modifier and developing preferable texture and physical properties necessary for final products. - 特許庁