L-asparaginase 1とは 意味・読み方・使い方

There is provided a production method of L-threo-3-hydroxy aspartic acid which contains: (1) a step to generate L-hydroxy asparagine by contacting L-asparagine to L-asparagine hydroxylase; and (2) a step to generate L-threo-3-hydroxy aspartic acid by contacting the L-hydroxy asparagine to L-asparaginase.例文帳に追加

本発明は、（１）Ｌ−アスパラギンをＬ−アスパラギン水酸化酵素に接触させてＬ−ヒドロキシアスパラギンを生成するステップと、（２）前記Ｌ−ヒドロキシアスパラギンをＬ−アスパラギナーゼに接触させてＬ−スレオ−３−ヒドロキシアスパラギン酸を生成するステップとを含む、Ｌ−スレオ−３−ヒドロキシアスパラギン酸の製造方法を提供する。 - 特許庁