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Sato (rice wine)とは 意味・読み方・使い方
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ウィキペディア英語版での「Sato (rice wine)」の意味 |
Sato (rice wine)
出典:『Wikipedia』 (2011/04/24 03:11 UTC 版)
英語による解説
ウィキペディア英語版からの引用
引用
Sato (Thai: สาโท, pronounced [sǎː.tʰoː], RTGS: satho) is a traditional northeastern Thailand (Isan) beer style that has been made for centuries from starchy glutinous or sticky rice by growers in that region. Just as other regional varieties made not from grapes but cereal are commonly called wine rather than beer, sato is commonly called Thai rice wine. When brewed in little brown jugs called hai (ไห), it is called lao hai (เหล้าไห) or lao u (เหล้าอู).
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Sato (rice wine)
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