bracken starchとは 意味・読み方・使い方

bracken-root starch発音を聞く 例文帳に追加

蕨粉 - 斎藤和英大辞典

Warabi-mochi is produced using bracken-root starch.発音を聞く 例文帳に追加

ワラビのでん粉を用いる。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

It is a type of Japanese confectionery having a texture close to that of kuzu mochi (pudding made from arrowroot powder, sugar and water) and warabi mochi (pudding made from bracken starch).発音を聞く 例文帳に追加

葛餅や蕨餅に近い食感の和菓子。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

The thickening composition contains: modified xanthan gum obtained by heating xanthan gum; and starch comprising at least one of potato starch, tapioca starch, waxy corn starch, chemically-modified starch thereof, sweet potato starch, arrowroot starch, bracken starch, lotus starch, glutinous rice starch, nonglutinous rice starch, nonglutinous rice flour, and glutinous rice flour.例文帳に追加

キサンタンガムを加熱処理した改質キサンタンガムと、馬鈴薯澱粉、タピオカ澱粉、ワキシコーンスターチ、及びこれらの化工澱粉、甘藷澱粉、葛粉、蕨粉、蓮粉、餅米澱粉、うるち米澱粉、うるち米粉、及び餅粉のうち１以上からなる澱粉とを含むことを特徴とする増粘用組成物である。 - 特許庁