waxy cornとは 意味・読み方・使い方

The invention provide a method for producing a fermentation product such as ethanol and citric acid from a corn containing starch having low gelatinization temperature, especially from a waxy corn plant having homozygosity or heterozygosity to recessive sugary-2 allele.例文帳に追加

本発明は、低糊化温度を有する澱粉を含むコーン、特に劣性なシュガリー‐２アレルに対してホモ接合性またはヘテロ接合性のワキシートウモロコシ植物から、エタノール、クエン酸のような発酵系製品の製造方法を提供する。 - 特許庁

The starch having restrained swelling is produced by obtaining a starch ether by adding an etherizing agent such as propylene oxide to a water suspension of a starch such as tapioca starch, corn starch and waxy corn starch, and after that phosphoric-acid-crosslinking at pH 10-11.5 by adding a phosphoric-acid-crosslinking agent such as sodium trimethaphosphate and phosphorous oxychloride.例文帳に追加

タピオカ澱粉、コーンスターチ、ワキシーコーンスターチ、馬鈴薯澱粉などの澱粉の水懸濁液にプロピレンオキサイドなどのエーテル化剤を加えて澱粉エーテルを得た後、ｐH１０〜１１．５でトリメタリン酸ナトリウム、オキシ塩化リンなどのリン酸架橋剤を加えてリン酸架橋する。 - 特許庁

This thermal-resistant filling material contains raw waxy corn starch and/or tapioca starch, deacylation type gellant gum and soluble calcium salt.例文帳に追加

耐熱性フィリング材中、生澱粉のワキシーコーンスターチ及び又はタピオカ澱粉、脱アシル型ジェランガム及び可溶性カルシウム塩を含有する。 - 特許庁

A method for producing the thermal-resistant filling material comprises heating, stirring and dissolving in water a raw material containing raw waxy corn starch and/or tapioca starch, and deacylation type gellant gum, and adding a water soluble calcium salt to the product.例文帳に追加

耐熱性フィリング材の製造方法として、生澱粉のワキシーコーンスターチ及び又はタピオカ澱粉及びジェランガムを含む原料を水に加熱攪拌溶解した後、水溶性カルシウム塩を添加する。 - 特許庁

Such the hydrophilic controlled release pharmaceutical preparation includes a pregelatinized drum-dried waxy corn starch, one or more effective ingredient(s), one or more viscous hydrophilic polymer(s) and a medicinally acceptable compounding agent depending on a case.例文帳に追加

そのような親水性の制御放出製剤は、前糊化したドラム乾燥ワクシートウモロコシ澱粉、１以上の有効成分、１以上の粘稠な親水性ポリマーおよび場合により医薬的に許容され得る配合剤を含んで成る。 - 特許庁

The method for producing instant noodles comprises using processed starch obtained by subjecting waxy corn starch and/or tapioca starch to cross-linking treatment so as to have a degree of swelling of 55-12 and a solubility of ≤30.例文帳に追加

即席麺類の製造に際して、配合するワキシーコーンスターチおよび／またはタピオカ澱粉に膨潤度５５〜１２且つ溶解度３０以下となる架橋処理を行なうことを特徴とする加工澱粉を使用する方法。 - 特許庁

The amounts to be added to the thermal-resistant filling material are respectively 2-12.5 wt.% of the waxy corn starch, 0.05-0.5 wt.% of the deacylation type gellant gum and 0.02-0.5 wt.% of the soluble calcium salt.例文帳に追加

耐熱性フィリング材の添加量が、ワキシーコーンスターチ２〜１２．５重量％、脱アシル型ジェランガム０．０５〜０．５重量％及び可溶性カルシウム塩０．０２〜０．５重量％である。 - 特許庁

An achievement is accomplished by using three components of a hydroxyalkylated dextrin derived from waxy corn starch, a sugar alcohol composition having ≥15.0 to ≤99.0 wt.% of a maltitol content converted into a solid substance and a glycerol fatty acid ester having 11-14 HLB value.例文帳に追加

ワキシコーンスターチ由来のヒドロキシアルキル化デキストリン、マルチトール含有量が固形物換算で１５．０重量％以上９９．０重量％以下である糖アルコール組成物、ＨＬＢ値が１１〜１４であるグリセリン脂肪酸エステル、以上の３成分を用いることにより達成される。 - 特許庁