gallatesとは 意味・読み方・使い方

To provide a packaged beverage containing non-polymeric catechin gallates in high concentration and suppressing hue change.例文帳に追加

本発明は非重合体カテキンガレート体類を高濃度に含有し、かつ色相変化を抑制した容器詰飲料の提供。 - 特許庁

The packaged tea beverage has a weight proportion of magnesium, aluminum, catechins, and quinic acid gallates adjusted in a fixed range.例文帳に追加

容器詰茶飲料中のマグネシウム、アルミニウム、カテキン類、キナ酸ガレート類の重量比率を一定範囲内に調整すること。 - 特許庁

To provide a packaged beverage containing non-polymeric catechin gallates in high concentration and suppressing pigmentation to the teeth in drinking.例文帳に追加

非重合体カテキンガレート体類を高濃度に含有し、かつ飲用時の歯への色素沈着を抑制した容器詰飲料を提供する。 - 特許庁

To provide a method for producing a non-polymer catechins-containing purified green tea extract which is low in the content of gallates of non-polymer catechins, that is a bitter astringent ingredient, and has suppressed bitter taste, sour taste and pungent taste.例文帳に追加

苦渋味成分である非重合体カテキン類のガレート体の含有率の低く、かつ苦味、酸味及びエグ味が抑制された非重合体カテキン類含有精製緑茶抽出物の製造方法を提供すること。 - 特許庁

To provide a method for producing a non-polymer catechin compound-containing purified green tea extract which is low in the content of a bitter astringent ingredient, non-polymer catechin compound gallates, and in which bitter taste, sour taste and pungent taste are controlled.例文帳に追加

苦渋味成分である非重合体カテキン類のガレート体の含有率の低く、かつ苦味、酸味及びエグ味が抑制された非重合体カテキン類含有精製緑茶抽出物の製造方法を提供すること。 - 特許庁

The packaged beverage contains (A) 0.05-0.45wt.%. of non-polymeric catechins, (B) 0.07-0.49wt.%. of β-cyclodextrin and 0.7-1.0 in weight ratio of (C) non-polymeric catechin gallates in the non-polymeric catechins (A).例文帳に追加

次の成分（Ａ）及び（Ｂ）：（Ａ）非重合体カテキン類 ０．０５〜０．４５重量％、（Ｂ）β−サイクロデキストリン ０．０７〜０．４９重量％を含有し、（Ａ）非重合体カテキン類中の（Ｃ）非重合体カテキンガレート体類の割合（（Ｃ）／（Ａ）：重量比）が０．７〜１．０である容器詰飲料。 - 特許庁