moderately heavyとは 意味・読み方・使い方

To provide a cream composition easily meltable in the palate and having good taste and flavor in spite of moderately heavy palatability and a firm body feeling and provide a method for the production of the composition.例文帳に追加

食感が適度に重く、しっかりとしたボディー感があるにもかかわらず、口溶けが軽く、風味良好であるクリーム組成物及びその製造方法を提供すること。 - 特許庁

To provide a method for producing a cream composition easily meltable in the palate, having good taste and flavor in spite of moderately heavy palatability and a firm body feeling, excellent in body taste and heat-resistant form-retaining properties, and favorably used as filling, topping or sandwiched material for bakery products.例文帳に追加

食感が適度に重く、しっかりとしたボディー感があるにもかかわらず、口溶けがよく、風味良好であり、コク味、耐熱保型性が良好であるベーカリー製品のフィリング用、トッピング用、サンド用として好適に用いられるクリーム組成物の製造方法を提供すること。 - 特許庁