Alambreの意味・使い方・読み方 | Weblio英和辞書

意味

Wiktionary英語版

出典：Wiktionary

alambre

出典:『Wiktionary』 (2026/04/04 03:39 UTC 版)

語源

Borrowed from Spanish alambre (“wire”), possibly because the ingredients were originally cooked kebab-style, skewered on wires.

発音

IPA: /ɑˈlɑmbɹeɪ/

名詞

alambre (plural alambres)

A Mexican dish, consisting of meat (usually grilled beef) topped with cheese, salsa, and chopped bacon, onion, and pepper.
- 2007, Roberto Santibañez, Rosa 's New Mexican Table, Artisan Books, →ISBN, page 204:
  
  At Rosa Mexicano, alambres are removed from the skewers before they are brought to the table and served on rice that is flanked with Cooked Green Salsa (page 114) and a sauce similar to Roasted Tomatillo-Chipotle Sauce (page 201), [...]

アナグラム

Marable, armable

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